做法：1.姜去皮切末，蒜仁洗净、切碎备用。 2.锅中倒入约100㏄...
做法：1.事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化。...
做法：排骨洗净、切寸长，基本味加生粉、蛋清腌制； 油温6...
做法：糯米洗干净泡水一个晚上，米粒要吸包水份，第二天泡好...
做法：1.螃蟹宰杀后挖出蟹黄，荸荠拍碎后切粒，两者备用。...
做法：1.将青江菜洗净切丝，入滚水汆烫，淋入少许香油；酸菜...
做法：1.先将洗净的龙鳕鱼片放盐、鸡精、料酒、胡椒粉腌制...
做法：步骤1：锅中放入酒酿，适当加小半碗水，烧开后2分钟再...
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做法：1.椰子一只去壳取椰肉。 2.配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞...
做法：１、将鱼肉洗净，斜刀切成长３厘米、宽２厘米的薄片，...
做法：1.将地瓜洗净并切粗条状，泡入冷水中去除多余淀粉后捞...
做法： 将酵母用温水化开，加入到面粉中合成表面光滑的面团...
做法：1、将白菜叶的梗切下来，叶子对半切开，将叶子部分用...
做法：1.取一大碗，放入五花肉片及调味料一起抓匀，腌渍约...
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