使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青菜鸡蛋炒饭

食材

材料:米饭2人的份量,鸡蛋2个,小青菜三两左右

做法

青菜鸡蛋炒饭
做法: 步骤1:将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。
步骤2:买回来的小青菜用自来水冲洗干净,然后去根切成小丁待用。
步骤3:锅中2汤匙底油,倒入葱花少许先爆香下,然后倒入米饭,把米饭炒散(米饭最好用隔夜的,那样米饭中的水分就不多,也就容易炒散)。
步骤4:最后加入待用的鸡蛋花和青菜丁,加适当盐翻炒1分钟这样,即可装碗开吃。

其他菜谱

豆渣煎饼

豆渣煎饼

做法:1.虾仁切泥;胡萝卜切丝;青葱、芹菜切末,备用。 2.取...

白菜心拌海蜇丝

白菜心拌海蜇丝

做法:1、将海蜇丝浸泡12小时(需多次换水),放入开水中烫一下...

干草菇焗鸡

干草菇焗鸡

做法:1.将鸡洗净,干草菇浸洗干净,花菇及鲜菇浸水、切脚、...

苹果蛋糕

苹果蛋糕

做法:1.苹果和柠檬洗净,取3/4个苹果切成小丁。 2.将柠檬绿色...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:(1) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎...

酱焖茄夹

酱焖茄夹

做法:1.肉馅加入生抽、姜蓉、蒜泥、少许盐,腌制十分钟。...

木薯糕

木薯糕

做法:首先解冻木薯蓉和椰浆(我用的是冷冻椰浆),然后在一...

粉蒸肉玉米豆腐

粉蒸肉玉米豆腐

做法:1.买了一块豆腐,用之前剩下的粉蒸肉,冰箱里还有一把...

猪皮西红柿汤

猪皮西红柿汤

做法:1.番茄洗净后切块。 2.猪皮洗净后切成碎粒。 3.水烧开后...

冰糖雪耳炖雪梨

冰糖雪耳炖雪梨

做法:1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然...

单饼

单饼

做法:1.)面粉用沸水拌匀,稍冷后揉成面团,醒10分钟。 2.)面团...

黑豆莎莎酱汤

黑豆莎莎酱汤

做法:1.在电动食品处理器或搅拌器里,将黑豆、菜汤、蘸酱和...

台湾香肠

台湾香肠

做法:第1步:选择新鲜猪肉或冷冻猪肉,脂肪含量约20-30%,...

豌豆时菜

豌豆时菜

做法:1.肉丁淀粉,油,腌。 2.炒肉丁,变色捞出。 3.炒春笋丁...

酱牛肉怎么做才好吃

酱牛肉怎么做才好吃

做法:1.牛腱子肉1000克,花椒、八角、桂皮、草果、肉蔻各10克...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions