使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

印度传统风味烤鸡肉串

食材

材料:杏仁6粒,青辣椒6条,去籽,切碎,大蒜8瓣,新鲜生姜1块,约2.5厘米长,去皮,碎新鲜香菜1把,盐适量,柠檬1个,挤果汁,浓鲜奶油100毫升,骨鸡胸1公斤去皮,去骨,切方块,烤肉竹签若干,黄油30克

做法

印度传统风味烤鸡肉串
做法: 1.杏仁放入一小碗里,加水浸泡,约15至20分钟后 将水倒掉。把杏仁、青辣椒、大蒜、生姜和香菜放到食物处理器里搅,直到搅成混合糊状。加盐和柠檬汁,搅匀,再加鲜奶油,搅匀。
2.将混好的调料移到一个大的非金属碗中,加入鸡肉与调料充分混匀后盖上盖,放进冰箱中腌24小时。
3.预热烧烤炉至高温,烤架刷一层薄油。从冰箱拿出腌好的鸡肉,串在烤肉签上。
4.将黄油化开,刷在鸡肉串上,并将肉串排放在已预热的烤架上。慢烤直到鸡肉熟透。

其他菜谱

木须肉

木须肉

做法:1.将瘦肉切成丝,鸡蛋打匀; 2.干木耳泡开,去掉根部撕...

牛头肉片

牛头肉片

做法: (1)牛头刮毛分半泡在凉水里放血,并在锅里放足够的水...

纹丝豆腐

纹丝豆腐

做法: 将杜邦?特富龙?锅放于火上 无需放油将鸡蛋打散后,倒...

日本五目散寿司

日本五目散寿司

做法:1. 把水煮开,放入海带,小火煮30分钟。把海带取出,就...

奶油泡芙

奶油泡芙

做法:1、水+盐+黄油放入锅中用中小火煮沸 2、将面粉一次全部...

九层塔炒牛心

九层塔炒牛心

做法:1.将牛心切片腌过汆烫,取出过油备用。(牛心腌法见...

土豆红烧肉

土豆红烧肉

做法:1.把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:1.将拉面烫熟倒入碗内备用。 2.牛肉切成小块,与高汤一...

蘑菇培根意面

蘑菇培根意面

做法: 1:将两种蘑菇切成0.5厘米的小丁。培根切细丝。洋葱切...

牛蒡片泡菜

牛蒡片泡菜

做法:(1)将牛蒡洗净剥皮后切斜片,浸泡于水中以防颜色变黑。...

泡泡双色冰

泡泡双色冰

做法:(1)将材料1拌匀,细冰一边加入,一边拌匀材料,动作要...

纸锅鸳鸯玫瑰鱼

纸锅鸳鸯玫瑰鱼

做法:1、将玫瑰鱼宰杀治净,去内脏,在鱼身上打上十字花刀...

土豆泥

土豆泥

做法: 小平底锅中倒入牛奶,加1杯水和1茶匙盐煮沸,倒入即冲...

酥皮鱼翅

酥皮鱼翅

做法:(1)水发鱼翅600g,加姜汁25g焯水,放二汤250g、料酒25g、鸡...

辣子鱼条

辣子鱼条

做法:1.大蒜去皮捣成蒜泥;姜洗净去皮切成丝备用;净鱼肉切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions