使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

印度式黄油鸡

食材

材料:干红辣椒粗粉2茶匙,肉桂粉1/4茶匙,肉豆蔻粉1/4茶匙,丁香粉1/4茶匙,印度加拉姆马萨拉香料粉(GaramMasala见备注)11/2茶匙,盐11/2茶匙,切碎的生姜末11/2茶匙,大蒜(切成末)2瓣,中蕃茄(去籽,切成丁)5个,纯酸奶120毫升,去皮去骨鸡肉(切成5厘米见方)455克,黄油115克,青椒(切成条)2个,洋葱(切成薄片)2个,浓鲜奶油60毫升,切好的新鲜香菜6克

做法

印度式黄油鸡
做法: 1.把红辣椒粉,桂皮粉,肉豆蔻粉,丁香粉,马沙拉粉,盐,姜,蒜,番茄,酸奶放在一个大碗里混匀。把鸡肉块放入混合料里,拌匀。盖上,放进冰箱腌30到60分钟。
2.大炒锅置中火上,放黄油熔化;加青椒和洋葱片炒至洋葱开始半透明,约5分钟,其间不断搅拌。添加鸡肉和腌料入锅里,翻炒约10分钟,直到鸡肉全熟,中心没有粉红色。
3.将火转至中偏大,加入浓奶油和香菜,煮至混合物开始沸腾,其间不断搅拌。铲出装盘,即食。

其他菜谱

肉末烧饼

肉末烧饼

做法:先说馅儿:半磅牛肉,大半个甜洋葱,切碎。从地里又剪...

韩药参鸡汤

韩药参鸡汤

做法:1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住...

马铃薯烧肉

马铃薯烧肉

做法:1.洋切丝,马铃薯削皮后切大块,无骨牛小排以斜刀切片...

三杯红蟳

三杯红蟳

做法:1.将红蟳的腮、胃囊去除和表皮外壳刷洗干净,去除足部...

牛尾黄豆汤

牛尾黄豆汤

做法:1.牛尾焯水后洗净再重新入汤锅。 2.几个小时后 ...

酱香四季豆

酱香四季豆

做法:1. 将四季豆摘除头尾和边筋,洗净后切成寸段。 2. 煮...

五彩豆腐粒

五彩豆腐粒

做法:1.材料 2.黑木耳泡发后,去蒂,切成丁 3.只取鸡胸肉,切...

味噌椰菜炒肉丝

味噌椰菜炒肉丝

做法:1.先将猪肉用酱油、糖、盐先腌15分钟, 再加生粉、水和...

腊八胡萝卜丝炒洋葱

腊八胡萝卜丝炒洋葱

做法:1.胡萝卜和洋葱都切成细丝; 2.锅里放油,油微热后放入...

酿香菇

酿香菇

做法:1、先给肉馅入味,放盐,鸡精,生抽,香油,料酒 ,葱和姜,顺着...

辣炒剑笋

辣炒剑笋

做法:1.剑笋放入滚水中汆烫约3分钟,再捞出沥干水分,备用。...

德国咸猪手

德国咸猪手

做法:1. 煮一大锅水,倒入白胡椒粒,水开后小火煮3分钟 2. 开...

海马三鲜汤

海马三鲜汤

做法:1、牡蛎肉治净。锅内放入清汤,下入海马烧开,煮约2...

凉拌莴笋

凉拌莴笋

做法:1.1、先将莴笋去叶,修皮,切丝。用水焯一下,控干水分...

马铃薯球

马铃薯球

做法:1.马铃薯去皮,蒸熟后切成小丁状;将土司切成小丁状备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions