做法：将乌鸡用滚水烫过，枸杞子，淮山，党参，北芪，红枣洗...
做法：1.猪脚先洗净出水. 2.炒糖---锅里加少许水，(本来是用油...
做法：1.淡奶油打到6分，倾侧搅拌盆仍然会流动的状态，放一边...
做法：姜拍碎，葱拍扁，放入水中煮开后，放入鸡高汤块，最后...
做法：1.将绿豆粉，糯米粉，白糖，素油擦拌后用密眼筛筛过，...
做法：1.备锅水滚，放入鸡蛋，煮约１０分钟熟后捞出冷却。...
做法：1.辣椒切丝 2.里脊肉切细丝或者薄片，加一点酱油，淀粉...
做法：(1)将海蜇皮切丝并对切，用水洗净多次后，泡2分钟去咸...
做法：1.2.把干货（干贝、虾米、鲍鱼、鱿鱼）加入葱姜、料酒...
做法：1.芦笋洗净、切厚片，姜去皮、切片，备用。 2.将鲈鱼洗...
做法： 鱼肉（连皮）洗净切成８cm的方块，再纵横切成花刀，用...
做法：1.将蛋打散，与其他材料（沙拉油除外）均匀调和成蛋液...
做法：1.低筋面粉过筛，与猪油轻轻挤压均匀拌成糰至不黏手，...
做法：1.菠菜择洗干净，用沸水焯过，沥水备用； 2.豆腐用水冲...
做法：①选用不肥不瘦的新鲜牛肉，先用冷水浸泡，清洗淤血，...
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