使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

原味冰激凌

食材

材料:蛋黄4个,细砂糖20克,玉米淀粉1茶匙,牛奶300ml,植物奶油400ml,柠檬汁少许

做法

原味冰激凌
做法: 1.蛋黄用打蛋器打散,慢慢加糖搅拌,筛入干淀粉,搅拌均匀。把牛奶隔水煮开,慢慢倒入到蛋黄液中,边倒边别不停搅拌,搅拌均匀后,再倒回锅中。
2.混合液体隔水用中火煮,边煮边搅拌,至液体浓稠,呈粥状,即可熄火。并隔冷水降温,室温。
3.这时,将植物鲜奶油隔冰水,用打蛋器打发,当体积增大至原来的1.5倍即可。
4.将降温后的浓稠蛋奶液,和打发好的鲜奶油混合均匀,倒入少许柠檬汁,再用打蛋器搅打几下,使其充分均匀即可。
5.将4中搅拌好的混合物放入冰箱冷冻室内,冷冻8小时以上后,即可食用。

其他菜谱

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.炉作法: 1.鱼洗净从腹部对半切开,侧面划三刀。2.葱...

高汤素丝

高汤素丝

做法:1.白萝卜、火腿、红椒、葱分别切成头发一样的细丝。...

荠菜大酱汤

荠菜大酱汤

做法:1.在淘米水里倒上大酱和辣酱﹐并用筛子过虚。 2.在1杯水...

杏仁酥条

杏仁酥条

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

酥皮海味盅

酥皮海味盅

做法:1、将鱼皮、螺片、鳖裙、海参切成菱形小片,与冬瓜球...

香浓椰丝燕麦棒

香浓椰丝燕麦棒

做法:1、黄油室温软化后,加入植物油和细砂糖,用电动打蛋...

日式可乐饼

日式可乐饼

做法:1.土豆用开水煮软 (30分钟左右),压成土豆泥。趁热加入...

火腿花边披萨

火腿花边披萨

做法:一、制作Pizza饼皮: 酵母用温开水化开后,加一小勺糖和...

火爆腰花

火爆腰花

做法:1.猪腰从侧面一切为二,去掉内白,洗净,斜切花纹,再...

白菜软炒虾

白菜软炒虾

做法:1.虾剔出虾线、沙袋,切成两段。 2.白菜去掉老帮留嫩心...

寿喜养生春膳

寿喜养生春膳

做法:1.牛蒡先以刀背刮去外皮后切丝,再放入盐水中浸泡;红...

爱心黑森林

爱心黑森林

做法: 1、90克牛奶微波炉叮个几秒,拿出来,加入20克可可粉,...

烤豆腐三明治

烤豆腐三明治

做法:1.将烤箱预热。 2.将皮塔面包分成上下两片,这样就有...

培根脆瓜片

培根脆瓜片

做法:1.小黄瓜切斜片,木耳切小片,蒜头切片,培根切小片备...

锦诱虾球

锦诱虾球

做法: 将绿茶粉放入碗中用凉水沏开,用沏好的水放入面粉中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions