做法：1.)将蟹角洗净沥干水份，略拍打一下蟹角，使其有裂痕，...
做法：1.将苋菜洗净，入沸水中焯一下，捞出控去水分，切寸段...
做法：制作方法： 1.将麦芽糖浆、碱水、橄榄油、面粉一点点地...
做法：1、将鲳鱼宰杀洗净后加姜、葱腌制入味，入笼蒸10分钟取...
做法：1.猪肚剪除多余油脂后洗净，内外翻面加盐搓揉后沖洗干...
做法：1、面粉、鸡蛋液、水30克和成面团，饧放30分钟，下成...
做法： 将梨冼净，去皮，对开，挖去果核，将梨肉切成细丝，...
做法： 1、后油法揉至扩展阶段，发酵2到2.5倍大 2、排气，分割...
做法：1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀...
做法：1.青豆仁用沸水川烫2分钟即捞起，并沥干水分，备用。...
做法：1.蒜苗冲洗干净，切成两厘米长的段，鸡蛋加少许糖充分...
做法：1.冬瓜去皮，软瓤和籽切成粒(小丁). 2.软瓤与籽加入少许...
做法：1）将粉条用清水冲洗一下，放入一个盆中，再倒入冷水...
做法：1.将牛肉条撒上适量盐、胡椒，静置约10分钟备用。 2.将...
做法：羊腩油炸至微焦。用生姜，料酒，元肉加水放炸过的羊腩...
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