使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双冬扒青江

食材

材料:清江菜5颗,冬菇5颗,冬笋1支,A.酱油1茶匙,B.盐1茶匙,素高汤粉1茶匙,细砂糖1茶匙,香油1茶匙,香菇素蚝油1大匙,太白粉水1大匙,水2大匙

做法

双冬扒青江
做法: 1.冬菇去蒂泡软;冬笋洗净切块;清江菜洗净汆烫后摆盘备用。
2.将作法1冬笋块以调味料A腌渍约10分钟备用。
3.热油锅至油温约160℃,放入作法1的冬菇和作法2的冬笋块炸约3分钟,捞出沥干油脂备用。
4.另热一锅,加入作法3的冬菇和冬笋块以及所有调味料B拌炒均匀,起锅倒入作法1清江菜盘中即可。

其他菜谱

扁豆木耳冬瓜汤

扁豆木耳冬瓜汤

做法:1、木耳用清水浸软,洗净,撕成小朵。 2、扁豆和黄豆洗...

“蝴蝶意面”配中式酱汁

“蝴蝶意面”配中式酱汁

做法: 1.蝴蝶面: 将面粉,鸡蛋,橄榄油,盐加入适量的冷水...

鸭肝菜心汤

鸭肝菜心汤

做法:1.将鸭肝洗净,切成薄片,用酱油,生粉调匀。香菇洗净...

红酒炖牛肉烩饭

红酒炖牛肉烩饭

做法:1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥...

蛋黄鲜肉包

蛋黄鲜肉包

做法:1.生咸蛋黄洗净,以米酒略拌后,切小块备用。 2.将内馅...

麻辣锅

麻辣锅

做法:1、大肠头洗净,以滚水煮约1小时,取出切成一口大小。...

红烧鸡丝翅

红烧鸡丝翅

做法:1、先将鸡丝用蛋白、湿淀粉拌匀。 2、烧镬落油,待油烧...

元椒炒鸡丝

元椒炒鸡丝

做法:1. 鸡胸肉顺切成丝(稍冻的状态下比较好切),放入碗中...

扒丝苹果

扒丝苹果

做法:1.苹果去皮、果核切成块,裹上生粉,下油锅炸至金黄...

牛肉黄瓜干

牛肉黄瓜干

做法: ...

鲜蚝芋丝炆冬菇

鲜蚝芋丝炆冬菇

做法:1.生蚝先用生粉水彻底洗净,再用少许胡椒粉、蒜盐腌...

麻辣青菜

麻辣青菜

做法:1.将青菜用开水焯一下,焯水的时候,加点油可以保持菜...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:(1)将咸蛋黄入烤箱烤熟,红豆沙分成24等份(每份约重25公...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法:1.牛腩洗净切块(今天大约用了1斤6两牛腩),姜块洗净...

爱窝窝

爱窝窝

做法:1.将圆糯米洗净,泡水2~4小时,沥干水分,再加入2杯水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions