做法：1、薯仔（火合）熟，去皮，捣烂。 2、洋葱粒用牛油炒至...
做法：1.将嫩粉皮切成宽条放入盘内； 2.把黄瓜洗净，切成丝，...
做法：1:蛋白打发,打发到发泡,像绵花糖,打发的过程加糖,这样糖...
做法：1.大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开...
做法：1.将冰冻过的肉燥用刀子切割成约1.5X1.5公分的小方块状备...
做法：1.面糰制作：先将水煮至微温约36℃，并保持这样的温度...
做法：1.腊肉入锅加清水煮5~8分钟。也可以不煮，直接炒，只是...
做法：1.鸡蛋打碎，淋入香油，搅拌均匀，调入适量香油。 2.把...
做法：1、用番茄酱、黄油熬成红焖汁。 2、银鳕鱼改刀成块状，...
做法：(1)将水煮蛋的蛋黄及蛋白分别切碎备用。 (2)把马铃薯泥...
做法：1.和面糊用的原料。 2.将原料调匀成面糊。 3.案板上铺上...
做法：1.虾洗干净用盐&胡椒粉腌，越久越好~~ 备用。 2.韭菜切丁...
做法：1.将麻辣汤底过滤香料后，盛入大锅中，备用。 2.将鸭血...
做法：预备工作： 糯米、陈皮泡一夜，陈皮切小粒，象米差不...
做法：1.带鱼洗净以调味料A抹匀腌30分钟；萝卜洗净，去皮切成...
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