使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉松面包卷

食材

材料:低粉50克,酵母粉3克,糖20克,盐2.5克,全蛋液25克,高粉200克,水130克,奶粉5克

做法

肉松面包卷
做法: 1.原料:A:高粉:200克 低粉:50克 酵母粉:3克 糖:20克 盐:2.5克 全蛋液:25克 奶粉:5克 水:130克B:黄油:25克 C:肉松、沙拉酱:适量
2.将A所有材料放入面包机揉至面团光滑后加入B揉至完成阶段,接着室温发酵(现在的温度室温发酵足以)至两倍大后。
3.取出排气滚圆静置15分钟。
4.松弛好的面团取出擀成与烤盘大小相近的长方形。
5.放入烤盘,用叉子扎上小洞,室温二次发酵。
6.发酵好的面团取出表面刷全蛋液,撒上白芝麻和葱花(俺没有所以忽略)。
7.烤箱预热170度,中层20分钟左右。
8.烤好的面包取出晾至温热,撕去油纸翻面抹上色拉酱,撒上肉松圈起定型20分钟后切开,如果喜欢在切面上抹上色拉酱黏上肉松,就可以开动喽~~~

其他菜谱

虎皮尖椒

虎皮尖椒

做法:1.将辣椒去蒂、籽洗净; 2.葱姜切丝; 3.酱油、葱姜丝、...

酱香四季豆

酱香四季豆

做法:1. 将四季豆摘除头尾和边筋,洗净后切成寸段。 2. 煮...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.将鱼清洗干净,鱼身划上几刀,方便入味。 2.将姜切丝...

抹茶松子蛋糕

抹茶松子蛋糕

做法:1.取大小钢盆各一,将植物性奶油隔水加热融化备用。...

冬菇烧白菜

冬菇烧白菜

做法:1.用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。...

文蛤丝瓜饼

文蛤丝瓜饼

做法:1、将丝瓜切成小碎丁加盐腌制一会,文蛤洗净切碎放入...

珍珠酥皮鸡

珍珠酥皮鸡

做法:1.土司切成0.5cm的小方颗粒,鸡蛋与干细豆粉调成全蛋糊...

香酥菠萝包

香酥菠萝包

做法:1.像墨西哥包做法一样,http://hoto.cn/recipe/29955/edit ,将面...

吊炉烧饼

吊炉烧饼

做法:1.将面粉放入盆内,加入温水,食碱和精盐,拌和均匀,...

药膳鳗

药膳鳗

做法:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分的长条状,放进...

高钙起司饼

高钙起司饼

做法:1.将软化的奶油、细砂糖、蜂蜜一起放入容器内,用打蛋...

简易大煮干丝

简易大煮干丝

做法:1 将A全部切成细丝,白干可以切成9-10片 2 将白干用清水...

酒泡丁香花枝

酒泡丁香花枝

做法:(1)将花枝头部摘除,洗净后从中纵向切开,将葱切段备用...

鸡肉炒白菜胡萝卜丝

鸡肉炒白菜胡萝卜丝

做法:(1)将鸡肉洗净,切片,用0.5茶匙盐加料酒和水淀粉调...

橙味果冻

橙味果冻

做法:1.鲜橙多果汁与10克鱼胶粉混合,搅拌均匀。 2.将混合好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions