使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

台南芋头糕

食材

材料:芋头1个,地瓜粉1碗,绞肉4两,韭菜3~4支,熟笋丁1/2碗,油葱酥2大匙,盐少许,酱油3大匙,味精少许,五香粉1/2小匙,糖1大匙,胡椒粉1小匙,水1/3碗

做法

台南芋头糕
做法: 1.)绞肉先炒熟,再拌入酱油、五香粉、味精炒香,接着把熟笋丁和油葱酥也一起放进去炒,炒匀后盛盘备用。
2.)芋头去皮后刨成丝状,放入锅中再加入盐、糖、地瓜粉、胡椒粉、水,然后以小火拌炒,接着放入有铺玻璃纸的容器,再放入锅中以大火蒸20分钟。
3.)铺上肉燥,加盖再蒸3~5分钟,取出后先撒韭菜末,放凉后再切块食用。

其他菜谱

金牛角

金牛角

做法:1.面团部分除黄油外,所有材料揉到稍具有光滑,再加入...

奶油玉米浓汤

奶油玉米浓汤

做法:1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。...

脆皮臭豆腐

脆皮臭豆腐

做法:1.将小块臭豆腐洗净,沥干水分,每块分切成4小块备用。...

自制酸辣汤

自制酸辣汤

做法:1、将肉(少许)、冬笋 、火腿、香菇、金针菇、姜和豆...

古子老鹅

古子老鹅

做法:1、老鹅洗净、焯水、斩成5厘米见方的大块。 2、金华火...

酸辣馄饨

酸辣馄饨

做法:1.提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,...

中种法水果面包—潘妮朵妮

中种法水果面包—潘妮朵妮

做法:1. 中种面团材料放进面包机,发面程序; 2. 葡萄干和c...

奶油烤白菜

奶油烤白菜

做法:微波炉作法: 1.将大白菜的叶片剥开洗净、切大块,加入...

广东泡菜

广东泡菜

做法:(1)白、红萝卜及小黄瓜切成小块,三种材料分别以盐腌约...

南瓜味热可可

南瓜味热可可

做法:1.可可粉放入杯中,冲入少许开水,只要把可可粉全部融...

避风塘茄盒

避风塘茄盒

做法:1.肉糜放鸡蛋,料酒,盐,鸡精,胡椒粉搅拌上劲。 2.茄...

小白菜炖蛤蜊肉

小白菜炖蛤蜊肉

做法:1.蛤蜊洗干净下锅加水煮开,剥出蛤蜊肉、倒出蛤蜊汤待...

木桶猪手

木桶猪手

做法:1、将猪蹄斩5厘米见方的小块,入沸水中汆3分钟后捞出...

椒盐鱼片

椒盐鱼片

做法:1.鱼片洗净去皮、切片备用。 2.将作法1的鱼片放入腌料中...

香烤牛仔骨

香烤牛仔骨

做法:以上调料在一个容器里混合均匀后成膏状,把它涂抹揉擦...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions