使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜酥

食材

材料:中筋粉110克,水50克,色拉油20克,低筋粉125克,白萝卜丝350克,火腿20克,虾皮15克,香菇丝15克,葱末30克,猪油10克,鸡蛋1个,白芝麻,盐,糖,胡椒粉,五香粉,香油

做法

萝卜酥
做法: 1.萝卜丝加盐静止半小时,挤干水分香菇泡软切丝,火腿切末。
2.将油皮和油酥皮和成面团后,醒15分钟。把馅料加上调味料拌匀。
3.油皮,有酥皮都分成15克的一份,油皮擀开包入油酥,封口朝下擀开。
4.卷起来再擀开,重复三次。最后擀成圆型包入馅料收口向下,压扁一些。
5.刷上蛋液,沾满芝麻摆入盘中。
6.烤箱预热180度,烘烤25分钟。

其他菜谱

葱香螃蟹豆腐

葱香螃蟹豆腐

做法:推荐:美食家 庄臣 螃蟹宰好洗净,以盐、胡椒粉调味,...

豉香秋刀鱼

豉香秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼取出内脏后切段,洗净放入盘中; 2.葱洗净后切...

金瓜红肉

金瓜红肉

做法: 南瓜用小花刀在顶部1/3位置切成锯齿形,然后打开将瓜...

红烧鸡丁豆腐

红烧鸡丁豆腐

做法:1)将豆腐切成1cm大小的块。鸡丁也切成同样大小的块,...

白灼菜心

白灼菜心

做法:1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右;...

煎鸡饼

煎鸡饼

做法:1.鸡脯肉去筋膜,同猪肥膘一起剁成泥,放盆中; 2.糯米...

油爆石斑片

油爆石斑片

做法:1.将太白粉与蛋白混合均匀,放入石斑鱼片,沾裹均匀备...

香煎豆腐包

香煎豆腐包

做法:1.把老豆腐切大块 2.用鱼露和香油把豆腐块腌上30分钟。...

北芪莲藕炖牛腩

北芪莲藕炖牛腩

做法:1.将牛腩洗净,切小块,入沸水锅中焯过; 2.将莲藕刮皮...

东北小炒——口蘑鸡肉片

东北小炒——口蘑鸡肉片

做法:1.鸡肉切成小片,加入蛋清,淀粉,盐,蚝油抓匀腌半小...

蜜汁红苕

蜜汁红苕

做法: 红薯用流动水洗净表面泥土,再削去外皮,切成2cm大小...

南瓜香肠焖饭

南瓜香肠焖饭

做法:1.大米淘洗干净,沥干水分;老南瓜去皮切成丁,香肠切...

京式白切肉

京式白切肉

做法:1.猪蹄肉去骨,放入用姜,葱,盐用煮滚的水锅,再用小...

柠檬泡椒虾

柠檬泡椒虾

做法: 虾去头,去虾肠虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜...

40粒蒜烤鸡

40粒蒜烤鸡

做法:用个大桶, 把材料拌匀, 盖好, 在室内, 放18个小时以上,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions