使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱卤肉饭

食材

材料:卤肉250克(猪肉、牛肉、鸡肉都可),洋葱一只,土豆2个,胡萝卜1个,咖喱2块,盐一勺,油一勺

做法

咖喱卤肉饭
做法: 1.将洋葱切成丝,卤肉、土豆、胡萝卜切成块。
2.锅内放油,5成热时加入土豆、胡萝卜、盐炒均匀,加入淹没土豆的水。
3.待土豆即将烧软时,放入卤肉。(此过程大约20分钟)。
4.土豆胡萝卜变软呈现淀粉状时,转成小火。
5.加入咖喱搅拌均匀,再煮3分钟即可。
6.将咖喱浇在米饭上,摆上黄瓜片。
7.米饭装盘的窍门:1、将米饭装在一个小碗,压紧。
8.再将一个盘子扣在碗上,180度大翻转。
9.撒上芝麻或是其它装饰。

其他菜谱

冰镇螺肉

冰镇螺肉

做法: .水煮沸加入姜片,放入海螺煮熟捞出 用牙签剃出螺肉,...

香椿拌豆腐

香椿拌豆腐

做法:1、香椿清冼干净,用刀切成末放入小盘中,豆腐用刀切...

家常烧鲅鱼

家常烧鲅鱼

做法:1.鲅鱼处理干净,切块。 2.葱姜爆香,下五花肉翻炒,...

小腌菜烧鸭血

小腌菜烧鸭血

做法:步骤1:小腌菜做起来很简单,就是把买回来的小青菜洗...

干贝萝卜珠

干贝萝卜珠

做法:1.将白萝卜洗净,削去皮,用模具将萝卜挖出一个个圆...

蜜汁烧肉酱

蜜汁烧肉酱

做法:1.洋葱切末备用。 2.起一油锅,加入洋葱末,炸至呈金黄...

辣椒肚丝

辣椒肚丝

做法:1.洗,据说要拿盐和醋搓吧很半天,但是我看西人超市弄...

芝香蘑菇镶肉

芝香蘑菇镶肉

做法:1.牛肉,番茄切丁。加盐、胡椒炒熟 2.蘑菇去蒂,用黄油...

蓝莓马芬

蓝莓马芬

做法:1.黄油室温软化,加入白砂糖打发,再加入三温糖接着打...

胡萝卜肉丸洋芋汤

胡萝卜肉丸洋芋汤

做法:爆锅后,炒土豆丝,然后,加水,水开后下丸子,丸子浮...

碗粿酱

碗粿酱

做法:1.)将酱油膏、糖和水搅拌均匀后,再加入蒜泥轻轻搅拌即...

莴笋炒青蛤

莴笋炒青蛤

做法:1、青蛤吐尽泥沙后清洗,放锅里加姜片煮开,待张壳后...

蚝酱炒蛤蛎

蚝酱炒蛤蛎

做法:1.将蛤蛎用清水洗净,九层塔挑去粗茎并用清水洗净沥干...

虾干肉片炒黄瓜

虾干肉片炒黄瓜

做法:1、将虾干用热水浸泡洗净,肉筋切片,黄瓜洗净切成条...

荷包鱼翅

荷包鱼翅

做法:青葱50克、姜20克放放入温水锅煮沸; 鱼翅排在竹箅上,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions