使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡菜拌饭

食材

材料:大白菜泡菜80公克,干香菇20公克,龙鬚菜20公克,黄豆芽30公克,白萝卜丝20公克,泡湿海带芽10公克,盐1/2茶匙,辣酱1/2茶匙,香油适量,熟白芝麻少许,热白饭1又1/2碗,A.砂糖1茶匙,盐1茶匙,热水6大匙,B.姜泥1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,韩式辣酱1茶匙,胡麻油1茶匙,酱油1/2茶匙,开水1又1/2大匙,砂糖1/2茶匙

做法

泡菜拌饭
做法: 1.将大白菜泡菜切小段;龙鬚菜汆烫,切小段,备用。
2.白萝卜丝加入材料中1/2茶匙的盐,腌至白萝卜软化,挤出水份,再加入材料中1/2茶匙韩式辣酱和适量的香油拌匀;黄豆芽汆烫,沥干水份;干香菇泡水至香菇软化,放入蒸笼蒸约半小时,捞出沥干水份,切丝备用。
3.所有调味料A调匀,成调味水;调味料B调匀,成药念,备用。
4.将作法2的黄豆芽、香菇丝、作法1的龙鬚菜段及海带芽加入1茶匙作法3的调味水和适量的香油拌匀。
5.将刚煮好的热白饭盛碗,依次放上所有作法4的香菇丝、黄豆芽、龙鬚菜段、海带芽、和作法2的白萝卜丝,再摆上作法1的大白菜泡菜段。
6.最后淋上作法3的药念,再撒上白芝麻即可。

其他菜谱

果仁太心软

果仁太心软

做法: 将两条日本豆腐切成12段,用威化纸包好。 把包好的豆...

免烤箱柠檬芝士蛋糕

免烤箱柠檬芝士蛋糕

做法:1.先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣渣。 2.在锅中放上黄油...

炸虾天妇罗

炸虾天妇罗

做法: 低筋面粉过筛。蛋黄在碗中打散。白胡椒椒粒捣碎,与...

香酥老婆饼

香酥老婆饼

做法: 1油皮材料混合成团静置(不要过分用力搓揉) 2油酥材...

牡蛎粥

牡蛎粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

起司甜不辣

起司甜不辣

做法:1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打...

熏肠蛋炒饭

熏肠蛋炒饭

做法:1.分别把鸡蛋打散,熏肠切丁,后和玉米炒熟混合。装起...

尖椒炒八爪鱼

尖椒炒八爪鱼

做法:1.八爪鱼择洗干净,切段;尖椒、胡萝卜切片;葱姜蒜切...

五香酱牛肉

五香酱牛肉

做法:1.牛腱子(1kg左右)放入冷水中浸泡2个小时,去除血水后...

自制简易木瓜布丁

自制简易木瓜布丁

做法:1、把牛奶放入碗中,再加热,加热后在一旁放凉。 2、放...

菠萝比萨

菠萝比萨

做法:1、菠萝切成块,洋葱和摩苏里拉芝士均切成丝。 2、比萨...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.鸡翅切三段,在表面划几刀方便腌制时入味。姜切丝(...

丰原月饼

丰原月饼

做法:1.将所有油皮材料一起拌匀,再揉成光滑不黏手的面团,...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法: 把牛肉切成2厘米见方的块,放入沸水中煮3分钟,使肉内...

凤梨茶

凤梨茶

做法:小可爱壶,盎司杯,瓦斯炉,不锈钢平底锅。 制作步骤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions