使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸瓜米椒爆肚丁

食材

材料:咸黄瓜200克,熟猪肚200克,米椒、葱花各少许。调料精盐1/2小匙,味精1/3小匙,色拉油2大匙,水淀粉少许。

做法

咸瓜米椒爆肚丁
做法: 1、咸黄瓜、猪肚切丁,焯水备用。
2、热锅入色拉油,下米椒与葱花爆香,放入原料拌炒均匀,加入调料翻炒,水淀粉勾薄芡,淋明油出锅即可。
材料替换
用雪菜替换黄瓜,用熟牛肚替换猪肚,称雪菜红椒爆牛肚。
口味变化
调味料中加入红油、豉油,称为红油豉香爆肚丁。

其他菜谱

番茄炒蛋

番茄炒蛋

做法:1、鸡蛋在碗内打散,番茄洗净、去蒂切块。 2、炒锅置旺...

黄金卷

黄金卷

做法:1 南瓜煮熟搅成南瓜泥。 2 碎肉用盐、生粉姜末搅拌好,...

虾米菜脯煲饭

虾米菜脯煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干...

油焖豆腐

油焖豆腐

做法:1、将豆腐切成5厘米长、3.3厘米宽、1厘米厚的块,下入八...

玉米燕麦粥

玉米燕麦粥

做法:1.玉米渣洗干净,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干...

红糖姜汤

红糖姜汤

做法:1.姜捶碎,放到砂锅里,加入红糖适量,水两杯 2.大火烧...

西胡芦素馅饼

西胡芦素馅饼

做法:1.面粉用水和好, 醒面一到两小时 2.西胡芦擦细丝,...

香辣土豆块

香辣土豆块

做法:土豆洗净去皮,切成“滚刀块”;干红椒椒去子,洗净泡...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.排骨宰段洗净,放入沸水1分钟,除去血水,捞起洗净。...

豆豉蒸黄骨鱼

豆豉蒸黄骨鱼

做法:1.黄骨鱼洗干净宰好(可让鱼贩代劳)剁开几块(可原条...

青菜咸肉饭

青菜咸肉饭

做法:1.咸猪肉切丝;大白菜洗净剥开,放入滚沸的水中汆烫,...

山药韭菜炒蛋

山药韭菜炒蛋

做法:1.山药切小丁,韭菜切小丁,蛋打散后一起放入碗中,再...

酱瓜肉羹汤

酱瓜肉羹汤

做法:1.香菜切小段 2.锅内倒入适量的水煮开,先将酱瓜连同酱...

传统麻酱面

传统麻酱面

做法:1.传统麻酱汁制作: 先加入蚝油1茶匙。再加入盐1/4茶匙...

烧辣椒拌皮蛋

烧辣椒拌皮蛋

做法:1、将辣椒放到点火的炉灶上烧到变软周身起黑皮,中间...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions