使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芫爆肚丝

食材

材料:主料:猪肚200克, 辅料:香菜70克, 调料:植物油50克,小麦面粉15克,料酒10克,醋5克,盐3克,味精3克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克

做法

芫爆肚丝
做法: 1.将香菜洗净取其梗待用;
2.将葱、姜分别洗净,切成丝,蒜去皮切片待用;
3.将白肚切成5厘米长、0.5厘米宽的条,蘸上面粉;香菜梗切成3厘米长的段;
4.坐油勺,用五六成热油将肚丝下勺氽一下控出;
5.原勺用葱丝、姜丝、蒜丝炝勺,下肚丝、香菜梗,烹料酒、醋,放精盐、味精,颠匀出勺,淋少许明油。

其他菜谱

三菇馅饼

三菇馅饼

做法:1.将鲜香菇、金针菇、鲜草菇洗净沥干水份后切成粗丁一...

乌鸡栗子滋补汤

乌鸡栗子滋补汤

做法:1:将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出...

素三鲜

素三鲜

做法:西兰花掰成小块 胡萝卜刮皮 将三种原料洗干净 西兰花用...

桑葚冰淇淋

桑葚冰淇淋

做法:蛋黄,一半糖,牛奶煮好蛋奶浆略晾凉,加入六七大匙桑...

干煎鳕鱼

干煎鳕鱼

做法:鳕鱼腌渍5分钟,沾裹蛋液,拍上吉士粉,把鱼放入锅中...

群英荟萃汤

群英荟萃汤

做法:1.将冷高汤倒入锅中,放入肥牛片烧开,撇去浮沫。 2.加...

箩粉鱼头豆腐汤

箩粉鱼头豆腐汤

做法:鱼头炸一下;再加少许豆瓣、葱姜、蒜末,加汤烧开后捞...

煎三文鱼配罗勒汁

煎三文鱼配罗勒汁

做法:1、将三文鱼、澳带用柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍。 ...

蜜汁虾仁烩饭

蜜汁虾仁烩饭

做法:1.虾仁洗净,挑去肠泥再沥干水份后,以大火过油一下即...

糖烤栗子

糖烤栗子

做法:1.栗子洗净,在栗子上划一条小口。 2.拿一只稍大的碗,...

爆鱼

爆鱼

做法: 先将草鱼(最好买大的,我买的是2斤半的)用清水洗净...

蜊肉烩丝瓜

蜊肉烩丝瓜

做法:1.姜洗净去皮切片;丝瓜削皮去籽、切长段,汆烫熟后泡...

盐水菱角

盐水菱角

做法:1.将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗...

杂鱼焖饼子

杂鱼焖饼子

做法:①将各种小鱼去肠肚洗净,入开水焯时加料酒、少许米醋...

秀珍菇排骨汤

秀珍菇排骨汤

做法:1.将秀珍菇洗净。 2.排骨洗净切大块。 3.所以材料下锅加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions