做法：1.将豆腐洗净，切成1厘米见方的小丁，放入开水锅中焯烫...
做法：1.洗净虾，锅内放油一勺，至热入虾爆炒（注意下锅后加...
做法：1.鲜鱼处理好洗净后，在鱼身两侧各划2刀，划深至骨头处...
做法：1.花枝上切出交叉的条纹（切法可参考基本刀功）后再切...
做法：1.丁香鱼洗净沥干；葱、香菜切小段；蒜及辣椒切碎。...
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做法：1、用少许油烧滚2杯水，加少许油，下青豆、甘笋花焯熟...
做法：1.按包装说明煮面。 2.用一匙油煸炒红椒，洋葱和豆芽直...
做法： ...
做法：1.将黄花鱼洗净。 2.将切碎的豆豉撒在鱼上面，加上姜丝...
做法： 乌鸡宰杀干净，去除内脏，剁成4大件。瘦肉切小块，一...
做法：1.把红烧牛腱切成约0.6公分立方小块，备用。 2.取一炒锅...
做法：1.白萝卜洗净，去皮，切滚刀块；葱洗净切段；排骨洗净...
做法：1.烧开一锅水，将洗净的肉排放入，加料酒、生姜煮20分...
做法：1．四季豆洗净切成断备用。 2．锅内放入适量的食油开中...
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