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咸蛋南瓜

食材

材料:南瓜400g,咸蛋黄四个

做法

咸蛋南瓜
做法: 1.南瓜
2.去瓤剥皮,切成大小相同的丁
3.咸蛋蒸熟,取蛋黄
4.弄碎
5.南瓜稍炸,放盐
6.放入蛋黄,炒均,让南瓜上都粘着蛋黄
7.装盘后,放在锅中蒸五分钟

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