做法：1.将毛豆仁放入锅中煮至柔软，放凉后即可过筛成泥状后...
做法：鸭肝出片，拍上玉米粉，鸡蛋，白芝麻制成半成品待用；...
做法：1、将猪腰洗净片成两半，片去腰臊，剞上风尾花刀。香...
做法：1. 先把豬扒洗凈及用刀背或錐肉工具拍鬆。用醃料拌勻，...
做法：1.嫩芸豆洗净，切成粒状，葱姜切末，肉切成粒状，用淀...
做法：1. 姜片八角冷水下猪手煮开 2. 捞出猪手，汤里倒进泡过...
做法：1. 排骨斩小件，飞水待用 2. 土豆，胡萝卜削皮后切小块...
做法：1.)将蟹角洗净沥干水份，略拍打一下蟹角，使其有裂痕，...
做法：1）黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几...
做法：1、和面：面粉倒入盆内加水和成面团，盖湿布稍饧，面...
做法：准备： 核桃放烤箱低温烤出香味，或者炒锅里炒一下出...
做法：1. 混合中筋面粉、泡打粉一起过筛备用。烤箱预热至35...
做法：1、将红椒切成丝。香菜切成段。蒜切成末。百叶切成丝...
做法：1.拿水煮米饭，然后塞些南瓜进去。 2.煮到米烂烂的，南...
做法：1.关键配料——盐局鸡粉； 2.将光鸡洗净，沥干水分，均...
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