使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

石斛老鸭蛊

食材

材料:石斛5克,鸭腿2只,火腿数片,老姜1块,料酒1小杯,盐1/2茶匙,清水2升

做法

石斛老鸭蛊
做法: 1. 石斛洗净,用水浸泡10分钟;
2. 鸭腿过沸水后切成块,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、清水,炖20分钟,
3. 将炖好的鸭汤与泡好的石斛一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸1个小时后,调味即可。

其他菜谱

尚海派大师傅的秘制糯米糖藕教给您

尚海派大师傅的秘制糯米糖藕教给您

做法:将藕内外洗净去皮,切下藕头留做盖用,糯米洗净沥干。...

玫瑰冰砖金桔汁

玫瑰冰砖金桔汁

做法:1.将玫瑰花瓣泡在冷开水中约10分钟后,将花瓣和冷开水...

孜然花菜

孜然花菜

做法:1、先把花菜焯一下(要等水开了再放入菜花),再次等...

酱烧豆角肉片

酱烧豆角肉片

做法:1、准备工作:豆角掐长段,洗净,沥干。肉片切厚片,...

鲜榨橙汁

鲜榨橙汁

做法:1.橙洗净后去皮去核切块。 2.将橙、冷开水及冰块放入搅...

宫爆腰花

宫爆腰花

做法:1、猪腰去掉中间的部分,切十字花形。锅里放水,放料...

鲶鱼汤

鲶鱼汤

做法:1.萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸。 2.把水...

红烧肥牛南瓜卷

红烧肥牛南瓜卷

做法:南瓜去皮切成长型块,撒点盐腌一小会,如果有出水就把...

鱼香双脆

鱼香双脆

做法:1.将肚尖先切横直方格花刀,再切成5厘米的四方小块。...

香辣金枪鱼面包

香辣金枪鱼面包

做法:1.烤箱预热至华氏350度(摄氏175度)。把面包的顶部切下...

柳橙果酱

柳橙果酱

做法:1.柳橙去皮、去籽、再仔细去瓣膜,先取450公克柳橙肉放...

朱古力炖奶

朱古力炖奶

做法:1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白和鲜奶...

肉酿尖椒

肉酿尖椒

做法: 将蒜蓉、糖、白酒、生抽、盐和淀粉,加少许水,混合...

赛蟹黄——巧用胡萝卜渣

赛蟹黄——巧用胡萝卜渣

做法: 腐竹先用凉水浸泡,然后下锅煮软,捞出,挤干水分,...

香糟鸡腿菇

香糟鸡腿菇

做法:1、将鸡腿菇敲去泥沙,西兰花除去老根,洗净备用。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions