使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四神猪肚汤

食材

材料:云苓(白茯苓)10克,干淮山15克,莲子15克,薏米15克,芡实10克,猪肚半个,姜6片,水8碗

做法

四神猪肚汤
做法: 1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水糟,倒入适量面粉、油和醋,反复揉
搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一遍,用刀内外刮一次,以去除污物,用水
洗净。
2、煮一锅水,加入3片姜和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮3到5分钟至猪肚变硬,捞
起冷却后切成约2厘粗的条状备用;
3、把云苓(白茯苓)、干淮山、莲子、薏米、芡实洗净,放入猪肚、姜、和半碗米
酒,武火煮20分钟,转小火煲2个小时,下盐调味即可食用。

其他菜谱

最传统最美味的红烧牛肉

最传统最美味的红烧牛肉

做法:1.将牛腩切成大块,用清水洗净、沥干。 2.葱切3厘米段,...

西式芦笋汤

西式芦笋汤

做法:1、将芦笋切成小段,用清水煮一下。 2、用黄油炒蒜茸,...

泡椒洋葱凤爪

泡椒洋葱凤爪

做法:1.洋葱切大块,凤爪用水焯一下,在凉水中泡一小时.把洋...

米汤火锅

米汤火锅

做法:1.大米浸泡一晚,放入榨汁机 2.磨成米浆 3.配菜 4.加胡椒...

东北玻璃叶饼

东北玻璃叶饼

做法:1、梅花肉或后臂尖肉、五花肉剁成泥或切成小丁,加姜...

辣子鸡

辣子鸡

做法:准备工作:干辣椒洗净,每个用剪刀剪成三段。鸡肉剁成...

自制果粒酸奶

自制果粒酸奶

做法: 牛奶煮开后放凉到40度,倒入消过毒的玻璃瓶中,然后加...

杜仲腰花

杜仲腰花

做法:1.杜仲洗净,加水熬成浓汁50克,加绍酒、味精、酱油、...

家常熬黄花鱼

家常熬黄花鱼

做法:1.将鱼剖腹,挖去内脏洗净,剞成柳叶花刀; 2.香菜切成...

鱼香蹄花

鱼香蹄花

做法:1.蹄膀洗净后连皮切成大块,用酱油拌匀泡10分钟;葱、...

黑椒薄荷汁牛仔粒

黑椒薄荷汁牛仔粒

做法:1、牛仔柳洗净,切成1厘米见方的小粒,加盐3克、味精...

咸酥鸡

咸酥鸡

做法:1.将鸡胸肉先去皮,接着清洗干净,可依个人喜好选择是...

香烤甜不辣

香烤甜不辣

做法:(1)先将甜不辣用竹签串好:圆片状用2支竹签并行串起,...

蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉

做法:1.热锅,倒入1大匙沙拉油,放入腊肉片炒香至油亮。 2...

洋葱滑蛋盖饭

洋葱滑蛋盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.鸡蛋打散,加入盐拌匀,备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions