使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

回锅肉白菜

食材

材料:主料:大白菜(小白口)350克, 辅料:瘦猪肉100克, 调料:豆瓣酱20克,酱油5克,白砂糖5克,味精2克,料酒5克,豌豆淀粉10克,猪油40克,大葱10克,姜10克

做法

回锅肉白菜
做法: 1.将白菜洗净沥水,抹刀片成片;
2.猪肉洗净切成2.5厘米长、1.5厘米宽的片;
3.豆瓣酱剁碎;
4.锅内加油烧热,放入豆瓣炒至红色,加入料酒、酱油、葱末、姜末、白糖、白菜片煸炒;
5.放入肉片、鲜汤烧透,加味精,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)勾芡,淋入明油,出锅装盘即成。

其他菜谱

猪手两吃之发菜焖猪手

猪手两吃之发菜焖猪手

做法:1.炒锅热油,放入猪手块爆香,至猪皮呈淡金色。 2.倒入...

焖烧牛尾

焖烧牛尾

做法: 牛尾洗净,放入沸水锅中略焯一下,去除血沫,然后反...

番茄面包第一号

番茄面包第一号

做法:1.将番茄汁和水倒入小汤锅里,在小火上加至温热,然后...

麻辣银鱼干

麻辣银鱼干

做法:1.将银鱼在锅中炸酥脆,捞起沥干。 2.另起油锅加热,将...

紫薯南瓜馒头

紫薯南瓜馒头

做法:紫薯和南瓜分别上锅蒸熟,或放在微波炉中高火叮八分钟...

玉米肉松三文治

玉米肉松三文治

做法:1.取面包两片把四边用切面包的刀切去四边。 2.然后把沙...

柱侯酱腐竹羊腩煲

柱侯酱腐竹羊腩煲

做法:1.把羊腩从汤里捞出来,腐竹用清水浸约20分钟。 2.用油...

金银时蔬

金银时蔬

做法:1.苋菜切去根部撕去老筋后切段,葱切段,大蒜切片,咸...

自制健康省钱的节日小零食:芬芳诱人的香芒烤薯角

自制健康省钱的节日小零食:芬芳诱人的香芒烤薯角

做法:1、芒果去皮,切不规则块状待用; 2、红薯去皮,切成不...

蛤蜊豆腐煲

蛤蜊豆腐煲

做法: 青蛤和鸟贝用冷水淘洗几次,然后放入清水中静置2小时...

担担面

担担面

做法:1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。 2、用猪油将葱、姜、...

酱焖豆渣素丸子

酱焖豆渣素丸子

做法:1.炒锅放油,油热放小杭椒,豆瓣酱炒香,然后放芹菜翻...

咖啡冰沙

咖啡冰沙

做法:(1)将75 ㏄的咖啡与25㏄的炼奶调匀倒入果汁机,然后加入...

小巧蒸饼

小巧蒸饼

做法:先把面和好 和的软些 切成包饺子大小的面球 把准备好的...

西芹蟹黄玉米粥

西芹蟹黄玉米粥

做法:1.先将东北米淘洗后,按米水(1:7)煮到水滚.放入切碎的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions