使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

桂花鱼翅

食材

材料:水发鱼翅,鸡蛋,火腿,盐,淀粉,料酒,鸡精,高级清汤

做法

桂花鱼翅
做法: 1.【原料】水发鱼翅、鸡蛋、火腿、盐、料酒、高汤、淀粉、鸡精
2.【做法】1、火腿蒸熟切末;鸡蛋取蛋黄
3.2、蛋黄加清汤、盐、料酒、淀粉、鸡精打散和匀
4.3、鱼翅放高汤中加料酒小火煮5分钟
5.4、锅内放清油(或者熟猪油),将蛋黄液炒至桂花状
6.5、放入鱼翅,翻炒均匀,装盘,撒上火腿末

其他菜谱

莴笋炒肉片

莴笋炒肉片

做法:1.莴笋切片后要用盐马一下,腌出水份。炒过才会脆。...

烫茼蒿

烫茼蒿

做法:1锅中倒入油,五成熟时下葱姜蒜末爆香后 2加入水,这时...

优格奶油酱

优格奶油酱

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成优格奶油酱。 ...

香煎小里脊

香煎小里脊

做法:1、猪里脊肉切1厘米厚的片,将2料放在容器里拌匀,放入...

鱼翅鸳鸯饺

鱼翅鸳鸯饺

做法:(1)虾肉150g、马蹄20g、胡萝卜20g、肥膘10g,加精盐2g、味精...

辣味鲜鱼沙拉

辣味鲜鱼沙拉

做法:1.红、白萝卜洗净切条备用。 2.取一汤锅,将高汤煮至沸...

酸酸甜甜古老肉

酸酸甜甜古老肉

做法:1.把鸡米花炸熟沥掉油放一边。菠萝切成小块。 2.锅入底...

蜜汁酒香双枣

蜜汁酒香双枣

做法: 用冷水冲去干红枣表面浮土,将干红枣表面一侧切开,...

大理石重乳酪蛋糕

大理石重乳酪蛋糕

做法:1.制作饼底——消化饼装保鲜袋,用擀面杖敲碎,与溶化...

米糊

米糊

做法:1.准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。 2.把...

印式沙拉

印式沙拉

做法:1.马铃薯洗净、去皮,切片备用。 2.热油锅,以慢火炸作...

鸡丝拌海蜇

鸡丝拌海蜇

做法:1.将蜇皮洗净,切成丝,用开水烫一下,再用凉开水泡起...

宫保花枝

宫保花枝

做法:1.将花枝洗净,去除薄膜后在内面切出花纹,切成适当大...

巧克力布朗尼(第二季)

巧克力布朗尼(第二季)

做法:1.黄油加5克糖打到体积变大,颜色变浅; 2.分次加入2个...

香草猪排

香草猪排

做法:1.猪里肌排用肉槌拍松,用刀把猪里肌排的肉筋切断﹔鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions