使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

十全大补羊肉炉

食材

材料:药材:1钱,红枣2钱,枸杞1钱,淮山1钱,熟地1/2钱,人蔘鬚1钱,杜仲1钱,川芎1钱,金线莲2钱,材料:600公克,水600㏄,沙拉油10㏄,老姜75公克,葱2支,盐1小匙,糖1/2小匙,料理米酒5大匙,黄豆瓣酱2大匙

做法

十全大补羊肉炉
做法: 1.老姜洗净切小片;葱切小段备用。
2.羊腩洗净剁成小块状,放入滚水中汆烫约2~3分钟即可取出备用。
3.取一中华锅,将锅烧热后倒入10㏄的沙拉油,加入作法1的葱段和姜片爆香,再加入600㏄的水及所有药材、调味料及作法2的羊腩,先用大火焖煮成水滚后,再转小火慢炖1小时即可。

其他菜谱

重芝士蛋糕视频

重芝士蛋糕视频

...

清炖螺蛳

清炖螺蛳

做法: 螺蛳洗净,放入的盆中,加入大量的冷水和少许芝麻香...

龙眼山药小枣视频

龙眼山药小枣视频

...

海鲜臭臭锅

海鲜臭臭锅

做法:1.大型臭豆腐洗净,沥干水分;大白菜洗净后切大片;金...

山菌炖猪手

山菌炖猪手

做法:1、猪手剔去大骨,与野山菌、火腿一同焯水,放入沙锅...

虱目鱼肚汤

虱目鱼肚汤

做法:1.豆腐切丁备用。 2.取一汤锅,将姜丝、水放入锅中煮开...

鲔鱼乳酪饼干

鲔鱼乳酪饼干

做法:1.罐头鲔鱼沥油压碎,起司片切小块备用。 2.取一碗,将...

韩式杂拌菜

韩式杂拌菜

做法:1、猪里脊切细丝,酱油腌后用少许油炒香; 2、香菇切薄...

中东25头鲍鱼

中东25头鲍鱼

做法:1.将中东25头鲍鱼放入冷水中泡至变软后取出备用;老母...

雪飞鸡

雪飞鸡

做法:1.先将鸡肉用糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分...

干煸丝瓜(换个口味也解馋!)

干煸丝瓜(换个口味也解馋!)

做法:1.将丝瓜洗净,切成条。 2.锅置火上,红油烧制6成热时放...

卤肉豆沙酥饼

卤肉豆沙酥饼

做法:1.)把油皮材料一起揉匀放入塑胶袋内醒20~30分后,分成...

荷叶排骨饭

荷叶排骨饭

做法:1.肋排2条洗净,切成小段,放在冷水中,浸泡30分钟,去...

火腿肉松卷卷包

火腿肉松卷卷包

做法:1.揉面是个体力活,我先在厨房台板上揉,后来挪到凳子...

三鲜珍珠丸

三鲜珍珠丸

做法:1、将海参过水煮一下去除腥味,取出过凉切碎备用,马...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions