使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蔓越莓戚风蛋糕

食材

材料:蛋黄糊:,蛋黄3个,糖20克,色拉油50毫升,水50克,低粉80克,蛋白糊:,蛋白4个,糖45克,玉米淀粉5克,白醋几滴,蔓越莓干20克

做法

蔓越莓戚风蛋糕
做法: 1.蔓越莓干切小粒后均匀的粘裹低粉,备用
2.蛋黄中依次加入糖、色拉油和水搅拌均匀
3.筛入低粉,切拌均匀,成蛋黄糊
4.蛋白加入几滴白醋后,分次加入糖和玉米淀粉的混合物打发至硬性,成蛋白糊
5.蛋白糊分次加入蛋黄糊中,快速切拌均匀
6.加入蔓越莓干,拌匀,成蛋糕糊
7.将蛋糕糊缓缓倒入模具,在桌面震几下
8.烤箱预热,180度,下层,上下火,30分钟,出炉后立即倒扣,完全冷却后再脱模

其他菜谱

西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤

做法:1.取一大锅,下橄榄油,中火加热。放入洋葱,翻炒5分钟...

姜葱炒牛肉

姜葱炒牛肉

做法:1.牛肉洗净切片,用腌料事先腌约一小时。 2.生姜洗净切...

水果沙拉

水果沙拉

做法: 把各种水果切成丁状放入碗里待用 柠檬一半榨汁,留一...

豆腐鲜鱼汤

豆腐鲜鱼汤

做法:1.先将鱼(鲤鱼)宰杀洗净,去清污血,表体黏液,沥干...

腰果枸杞酱凉面

腰果枸杞酱凉面

做法:1.腰果洗净,泡热水约15分钟,取出放入150℃的烤箱中烤...

梨子酱饭

梨子酱饭

做法:1.将越光米蒸熟;青椒切丝;柠檬压成汁备用。 2.梨子去...

法式巧克力吐司

法式巧克力吐司

做法:1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁...

茄汁菜包

茄汁菜包

做法: 调肉馅 用开水焯白菜 然后包上调好的肉馅,然后上锅蒸...

葱醋鸡

葱醋鸡

做法:1.选用肥壮嫩仔鸡,将仔鸡宰杀后,煺净毛,去除内脏,...

西西里凤尾鱼意大利面

西西里凤尾鱼意大利面

做法:1.按照包装说明将意大利面煮熟,沥干水分。 2.同时用一...

酸奶紫薯泥

酸奶紫薯泥

做法:1.紫薯上蒸锅蒸熟。 2.剥皮用勺子碾成泥。 3.薯泥显干的...

四喜丸子

四喜丸子

做法:1.猪肉馅400克,酱油60克,清汤750克,湿淀粉50克,大葱白...

香菜银芽

香菜银芽

做法: 大豆芽菜去根去豆(去上下留中间),洗净后飞水,(注:...

奶黄雪蛤酥

奶黄雪蛤酥

做法:雪蛤用糖腌制半小时后,取出滤干,放进奶黄里拌匀,做...

椒盐黄鱼

椒盐黄鱼

做法:1.黄鱼洗净后在鱼身两侧各划几刀;取出2根葱、姜、花椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions