使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蔓越莓戚风蛋糕

食材

材料:蛋黄糊:,蛋黄3个,糖20克,色拉油50毫升,水50克,低粉80克,蛋白糊:,蛋白4个,糖45克,玉米淀粉5克,白醋几滴,蔓越莓干20克

做法

蔓越莓戚风蛋糕
做法: 1.蔓越莓干切小粒后均匀的粘裹低粉,备用
2.蛋黄中依次加入糖、色拉油和水搅拌均匀
3.筛入低粉,切拌均匀,成蛋黄糊
4.蛋白加入几滴白醋后,分次加入糖和玉米淀粉的混合物打发至硬性,成蛋白糊
5.蛋白糊分次加入蛋黄糊中,快速切拌均匀
6.加入蔓越莓干,拌匀,成蛋糕糊
7.将蛋糕糊缓缓倒入模具,在桌面震几下
8.烤箱预热,180度,下层,上下火,30分钟,出炉后立即倒扣,完全冷却后再脱模

其他菜谱

素锅烤鸭

素锅烤鸭

做法:1)将面筋切成长条,加干淀粉,酱油浸养,荸荠肉切小片...

芝麻鱼条

芝麻鱼条

做法:1.先将鱼刮鳞、去鳃、去内脏,洗涤,出骨,去皮,将鱼...

苦瓜汁

苦瓜汁

做法:準備果汁機 , 放入切成小塊的苦瓜 , 冰水 , 檸檬汁 , 蜂蜜...

三文鱼拌饭

三文鱼拌饭

做法:1.胡萝卜洗净,去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果...

五花肉辣白菜汤

五花肉辣白菜汤

做法:1、五花肉切成约0.5厘米厚的片,辣白菜切约1厘米宽,西...

奶油面包

奶油面包

做法:1.把所有的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机...

清拌黄瓜

清拌黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净、削皮,中间片开; 2.用刀背拍松,再切成...

热狗面包

热狗面包

做法:1.除黄油外,将(1)中的原料全部放一起和成面团,15分...

蘑菇豌豆鸡汤

蘑菇豌豆鸡汤

做法:1、鲜蘑菇切片;豌豆煮熟。2、锅内放蘑菇片、豌豆、鸡...

橙香戚风蛋糕

橙香戚风蛋糕

做法:1. 蛋黄糊中的材料1+2+3,手动打蛋器搅成均匀的糊状,要...

凉拌四喜脆豆腐

凉拌四喜脆豆腐

做法:1.木耳用开水炒熟.将脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳切丝...

剁椒皮蛋烧土豆

剁椒皮蛋烧土豆

做法:1.皮蛋煮熟放凉后切厚片备用。 2.土豆去皮切片(片不用...

叉烧姜葱捞面

叉烧姜葱捞面

做法:1.叉烧切丝。姜去皮、葱洗净,均切丝。将生面放入滚水...

红煨八宝蜂窝肚

红煨八宝蜂窝肚

做法:1.葱和姜拍破; 2.将五花肉一半切成块,下入开水锅氽过...

山东白菜泡菜

山东白菜泡菜

做法:(1)将山东白菜剥除3~5片表面叶片后,取山东白菜心及嫩...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions