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大蕉汤

食材

材料:大蕉2根,云苓25克,炒扁豆15克,莲子15克,蜜枣2粒,瘦肉250克,云南火腿1小块,清水1250毫升

做法

大蕉汤
做法: 1.大蕉切成小块。
2.云苓:利水渗湿,健脾补中,宁心安神炒扁豆:健脾化湿莲子:补脾止泻,益肾固精,养心安神蜜枣:养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏。
3.瘦肉与云腿切成小块,这个汤也可以用排骨代替瘦肉,如果没有云腿也可以不加。
4.所有材料放进汤锅,大火烧开,小火熬一个半小时即可饮用。因为云腿本身带有咸味,所以汤好后不用另外下盐。。

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