使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦溜丸子

食材

材料:丸子主料:肉馅1磅,藕一节,小葱3根(切末),姜一小块(切末),鸡汤,白胡椒粉,料酒,香油,盐适量 酱汁:醋,糖,一块姜(切末),一小根葱(切末),鸡汤,淀粉,盐适量

做法

焦溜丸子
做法: 1.肉馅加入白胡椒,料酒,香油,鸡汤(1杯),葱末,姜末,搅拌,搅上劲
2.藕切碎,加入肉馅中,继续搅拌
3.用小勺取出肉馅,放在两手之间左右翻动,直至成团,弄成大小均匀的丸子
4.烧热油,中火放入丸子,炸约5分钟,取出
5.复炸丸子至金黄色,放厨房用纸吸油
6.将酱汁和匀,放入锅中加热
7.待酱汁开始冒泡,变粘稠,加入丸子蘸匀汤汁,出锅

其他菜谱

丹麦面包土司

丹麦面包土司

做法:1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后,用桿...

薯泥彩椒鸡腿焗饭

薯泥彩椒鸡腿焗饭

做法:1、把各种蔬菜切一下; 2、土豆洗干净,放进微波炉,高...

樱桃红酒冰

樱桃红酒冰

做法: 鲜樱桃洗净。柠檬洗净切成薄薄的圆片。 大火烧沸锅中...

上班族的健康排毒餐

上班族的健康排毒餐

做法:1.杯子清洗干净,铺上一层酸奶; 2.加入一层芒果丁;...

蚝油牛肉

蚝油牛肉

做法:牛肉切片,切好的牛肉用水冲一下,去血水,控干水分,...

茅香辣牛肉汤粉

茅香辣牛肉汤粉

做法:汤煮法: 牛骨(斩件),牛尾(斩件),牛腱,猪脚(斩件),...

起司焗烤牛肉面

起司焗烤牛肉面

做法:1.斜管面煮熟后捞起沥干拌油备用;青花菜汆烫备用。...

三文鱼花

三文鱼花

做法:三文鱼打斜刀稍微切大块一点点 一般5到6块即可 然后一...

干贝竹笙鸡汤

干贝竹笙鸡汤

做法:1.将干备用清水洗净后放入蒸锅大火蒸30分钟。 2.将土鸡...

左宗棠鸡

左宗棠鸡

做法:1.鸡腿肉洗净,沥干水分后切小块,放入碗中,加入调味...

烫茼蒿

烫茼蒿

做法:1锅中倒入油,五成熟时下葱姜蒜末爆香后 2加入水,这时...

水果反转蛋糕——甜橙+梨

水果反转蛋糕——甜橙+梨

做法: 黄油(50克)入锅融化后加入50克糖炒至出泡倒入...

蜜枣银心

蜜枣银心

做法:1.先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核,但是不要切断 2...

冰镇绿茶雪蛤

冰镇绿茶雪蛤

做法:1 把挑选好的雪蛤放入容器内,用保鲜膜封好。 2 入笼大...

香草奶油冰淇淋树莓酥饼

香草奶油冰淇淋树莓酥饼

做法:酥饼的做法 筛入面粉, 盐, 发粉。 有电动搅拌器搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions