做法：1.鸡剁小块，用盐、酱油（少许上色）、生粉抓匀； 2.干...
做法：1. 排骨洗净，用料酒10克和盐少许腌制片刻，再用湿淀粉...
做法：1、剪去虾的须、足，沿背部中缝剪开虾壳，除去黑色沙...
做法：豆腐，笋，辣椒，蕨菜准备好。 豆腐煎好。蕨菜焯水，...
做法：1. 1/4 杯水加热，倒入1/4杯糖，搅拌至溶解，放凉 2. 冰冻...
做法：1.鸡腿肉切小块，加入调味料A中的酱油、鸡蛋、料酒抓匀...
做法：1.在菜市让老板帮忙把鳗鱼的骨头去掉，切段。鳗鱼用醋...
做法：1.煮一锅开水，放入牛腱，以小火煮约30分钟，取出沖凉...
做法：1.牛臀肉切大块，于表层均匀沾裹低筋面粉；洋葱、马铃...
做法：1.取一锅，放入芋头块，再加入芋头高度一半的水量，用...
做法：1）将苦菜掐去头部，洗净后沥干。小红萝卜洗净后切片...
做法：1.猪肉剁成肉末，加盐，生粉，酱油，料酒拌匀。 2.尖椒...
做法：鸡胸肉拍松后，上热油锅煎熟，然后用手撕成小块儿备用...
做法：1.首先把蔬菜清洗干净，因为是生吃，最好是放盐水里泡...
做法：1、将排骨用材料4、5拌匀腌制2小时； 2、红薯削皮切成大...
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