做法：1）将火腿、木耳、冬笋均改刀成丝。 2）锅中加入适量的...
做法： 1。鲈鱼切蝴蝶片，鲈鱼片用少量盐，味精，蛋青，淀粉...
做法：1.嫩豆腐切成1.2厘米见方的丁，开水浸烫数次，沥干水分...
做法：1. 乌鸡洗净斩件，汆水捞起冲净； 2. 田七、花旗参洗净...
做法：1、锅内放入上汤大火烧开后加入整只水发乌参、绍酒、...
做法：1.虾仁背部画刀去肠泥后洗净，以纸巾擦干备用。 2.作法...
做法：1.将除黄油、马琪琳之外的所有原料揉成团. 2.加入黄油，...
做法：1、将活虾洗净待用。 2、炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒...
做法：1.芥菜洗净切成条状；腊肠切小丁；腊肉切小块；姜切片...
做法：1.开水锅内放入排骨焯过； 2.油烧热将蒜姜炸香； 3.加些...
做法：1.芦笋洗净截去根部，切段，把芦笋抄水后捞出排放于盘...
做法： 虾洗净挑出虾线，取一个碗加入糖，醋，盐，生抽调匀...
做法：1.将黑木耳、银耳用水泡发，分别洗净后撒成小块，入沸...
做法：1．买回来的鸡腿，先解冻然后拿刀尖沿着鸡骨头划开。...
做法：1. 烧开一锅水，将蘑菇， 茶树菇， 平菇， 黑木耳分批投...
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