做法：1、将肉馅与雪菜盛入碗内，再加入料酒； 2、将所有材料...
做法：1、烫皮兔用凉水冲洗2小时至色泽洁白，用开水大火煮...
做法：洋葱丝以奶油炒香，加入火腿丝及蘑菇片、红甜椒丝和黄...
做法：1.腌肉： 五花肉切块放入糖、料酒、酱油、盐、鸡精、姜...
做法：1.将材料中的水取适量倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀...
做法：1.瘦肉切丝，加料酒，少许生粉拌匀。茭白去皮洗净切丝...
做法：1.虾仁洗净抹干水，大只的切粒； 2.冬笋洗净切细丝放入...
做法：1.鱼块抹干后用少许白胡椒粉，海盐腌10分钟，两面再薄...
做法：1.排骨切成2厘米的小方块，用开水焯一下，去血污，捞出...
做法：(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。 (2)煮熟豌豆，并以盐调...
做法：冰冻蚕豆2袋，放沸水里煮2分钟后捞出，冷却后去皮，然...
做法：1.将牛肉、猪皮汆烫洗凈，加入材料Ｂ及调味料A，放入蒸...
做法：1.大白菜这样拨开象花一样打开用水冲并用手洗干净，切...
做法：1、河蚌洗净、敲打后，下锅焯水，用冷水冲洗，去腥味...
做法：1. 热油，爆香姜片，加入青葱。 2. 加入鸡块，焖一会儿...
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