使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丁香山苏

食材

材料:山苏400公克,丁香鱼25公克,豆豉20公克,蒜末10公克,姜末10公克,盐少许,鸡粉1/2小匙,糖1/4小匙,米酒1大匙,香油少许,油2大匙

做法

丁香山苏
做法: 1.山苏去掉老梗、洗净备用。
2.丁香鱼、豆豉分别洗去杂质,沥干备用。
3.作法1的山苏放入沸水中汆烫一下,至变翠绿捞出备用。
4.热一锅,放入油、蒜末、姜末、作法2的丁香鱼、豆豉爆香,加入作法3的山苏及其余调味料拌炒均匀即可。

其他菜谱

韭菜炒蛋

韭菜炒蛋

做法:1.热锅下香油后倒入蛋液,快炒至5分熟(半熟)先取出,再...

北海道戚风蛋糕

北海道戚风蛋糕

做法: 北海道戚风制作过程 一、蛋黄糊制作: 低粉过筛备用;...

南煎豆腐

南煎豆腐

做法:豆腐切长方片,下入五成热的油中,将两面煎成金黄色,...

酱牛拐筋

酱牛拐筋

做法:1.将牛拐筋(蹄筋)用清水洗净,在清水中泡一会; 2.大...

香橙鸡排

香橙鸡排

做法:1.无骨鸡胸肉去皮,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要...

蕃茄汤头

蕃茄汤头

做法:1.蕃茄放入沸水中汆烫后,去蒂头、剥除外皮,切成块状...

柑橘果冻

柑橘果冻

做法:1.吉利丁片泡入适量冰水中,软化备用。 2.自茂谷柑蒂头...

杏仁酥

杏仁酥

做法:(1)奶油先软化至室温,加入细砂糖一起用打蛋器稍打发。...

海绵蛋糕体

海绵蛋糕体

做法:1.全蛋加入细砂糖和盐一起用电动打蛋器搅打成蛋煳。...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法: 将猪排骨中放入姜末、蒜茸、干淀粉、红糖、白葡萄酒...

水蟹冬瓜汤

水蟹冬瓜汤

做法:1.将螃蟹洗净与切好的冬瓜一起入锅煮熟就行了,鲜美无...

热拌莴苣

热拌莴苣

做法:1、莴苣(有的地方称为A菜,莴笋叶...)洗净; 2、切细蒜头...

果冻龙虾

果冻龙虾

做法:1、先将小龙虾放入沸水中火煮5分钟,捞起取肉待用。...

四喜中卷

四喜中卷

做法:1.透抽先切去头部,肚子部位清洗干净后,尖头部位则切...

蜜汁鸡排

蜜汁鸡排

做法:1. 鸡腿去骨之后用刀背拍松,然后放入李锦记蜜汁烤肉酱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions