做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水； (2)花胶改条，...
做法： 鸭子焯水，冲干净 鸭子+啤酒（或料酒）+姜片，放入高...
做法：1.)将土司烤至表面微黄备用。 2.)将蒲烧鳗切成4等份，厚...
做法：(1)起油锅，放入洋葱丁爆香，再将蛋打散倒入锅中炒成散...
做法：1.将北极虾提前退冰，仔细剥去虾头和虾壳备用，青菜和...
做法：大扇贝大火最热时焦煎(Searing)两边，每边大约一分半钟，...
做法：将水果果泥、细砂糖放入锅内一起煮至细砂糖融化即可。...
做法：①8杯水烧滚后加入l杯冷水，马上将已杀好之鳗鱼下锅烫...
做法：1. 将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱...
做法：1.木耳泡发好，撕成小片，烤肠适量(额用了1/3条)切片，...
做法：1.将泡菜切成细条，小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段，...
做法：1.将生米放在大深锅（3升）里，加水煮开。调小火炖25...
做法：1.四季豆去头尾后，放入滚水中烫熟再捞起沥干水分，并...
做法：1.剥成一瓣瓣，按自己的口味配冰糖，记得橘络和橘子的...
做法：烹制： 1、薯仔刮皮、切块，莲子去芯，均下冷水稍浸泡...
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