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麻婆豆腐
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冬菇胡萝卜炖鸡
做法: 1、柴鸡购买时请店家宰杀干净,回家后洗净并切成大块...
香葱炒面
做法:面条先煮半熟 然后,蒜末,姜末爆锅, 炒面条,比较干...
麦仔煎
做法:1.将面粉、苏打粉和泡打粉混合均匀,先过筛,再拌入材...
葵花蛋羹
做法: 1、鸡蛋打散,加少许盐、黄酒,搅打均匀后加水,以密...
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冬笋鲜肉煎饺
做法:1、冬笋洗净,切成碎末; 2、冬笋内加入所有调味料;...
香辣卤牛腱
做法:1、牛腱一个,用卤味包加盐、老抽、生抽、水、糖卤熟...
开煲鱼头
做法:1、鱼头洗净去鳃及黑膜,从鱼嘴下劈开。 2、蒜瓣用热油...
鲜香菇盒
做法:1.虾仁洗净去肠泥后拍碎;马蹄拍碎加入绞肉一起剁碎。...
炒黄瓜酱
做法:1.将嫩黄瓜洗净,选用尾端籽少的部分切成0.66厘米见方的...
炒大土豆片
做法:土豆切大片,先炒鸡肉,然后炒炖土豆,加汤,炖一会,...
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做法: 草鱼宰杀干净,去除内脏,将两侧的鱼肉片下,再片成...
爱在厨房自创红烧排骨
做法:1、排骨放入滚水里煮5分钟去醒,水里放入半勺白醋(这...