使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

客家小炒

食材

材料:材料干鱿鱼100克  五花肉600克  葱、青蒜、红辣椒各2个  大蒜2瓣调味料A料:酱油1大匙  胡椒粉、糖、醋各1/2小匙B料:水淀粉1小匙

做法

客家小炒
做法: 1.五花肉洗净,切丝;葱及青蒜洗净、切段;大蒜去皮,红辣椒洗净,均切成末;干鱿鱼泡发,去膜,切丝,放入热油锅略烫一下,捞出、沥干。
2.锅中倒1大匙油烧热,爆香葱、青蒜、红辣椒及大蒜,放入鱿鱼及五花肉炒熟,加入A料炒匀,再加B料勾芡,即可盛出。

其他菜谱

蚕豆莳萝烩胡萝卜

蚕豆莳萝烩胡萝卜

做法:1.如用新鲜蚕豆,先剥去豆荚外壳。胡萝卜去皮,切去两...

腰果虾仁

腰果虾仁

做法:1.虾仁洗净,用干净的布吸干虾仁上的水分,放如碗中,...

火腿拌三丝

火腿拌三丝

做法: 绿豆芽、金针菇、彩椒丝分别用水焯一下,捞出过凉;...

红烧肉

红烧肉

做法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮...

番茄梅香肉

番茄梅香肉

做法:猪肉洗净切成丝,放少许油,食盐,料酒进去腌制几分钟...

凉拌松仁万年青

凉拌松仁万年青

做法:1.松仁用微波炉中高火挡烘熟. 2.把万年青菜干用500ml的温...

葱爆蛏子

葱爆蛏子

做法:1.将蛏子洗净,放入盐水中浸泡两个小时(或滴两滴香油...

笨式烤翅

笨式烤翅

做法: 1、原料:鸡翅中10-14个 2、调料:蜜汁烤肉酱3匙、蚝油...

薄荷茶

薄荷茶

做法:采收来的一盆薄荷。。 洗干净然后摘下大约一杯的薄荷...

烤蒜头

烤蒜头

做法:(1)选择较大粒的蒜瓣带膜壳的洗净沥干备用,并切除少许...

鱿鱼粉肠

鱿鱼粉肠

做法:(1)鱿鱼除内脏,去掉腿并去皮。 (2)把绿豆芽和鱿鱼腿放...

葡式蛋挞

葡式蛋挞

做法:1、将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化...

无油版琥珀桃仁

无油版琥珀桃仁

做法:1.锅中烧水,水开后倒入核桃仁,烧开后捞出放入冷水。...

东北卷煎

东北卷煎

做法:东北卷煎是东北人餐桌上常见的一道菜,用干豆腐卷肉馅...

焖肉段

焖肉段

做法:1.将猪肉洗净剁成3厘米长的段; 2.勺内放油烧热,将肉段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions