做法： 将豆腐切成四方小块，中心挖空备用。 鲜香菇和香菜一...
做法：1.选用仔鲢鱼，大只的需要从中间段切成2－3块，小只的...
做法：1.将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液后，再放入细砂糖、盐打...
做法：1．先将大肠头洗净焯水备用。 2．将焯过水的大肠头放入...
做法：1. 鸡胗洗净焯水备用. 2. 将鸡胗放入锅内,加入适量的水、...
做法：1.酸菜心洗净，切成细丁，浸泡冷水3分钟，沥干备用。...
做法：1.香米洗净，砂锅中加两大碗清水，煮开后，倒入香米，...
做法：1.)红枣洗净泡软并去核，猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡...
做法：1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 2、滑子菇、香...
做法：1.选用肉厚些的鲤鱼，宰杀去内脏，鳃，鳞，腥线，洗净...
做法：1、虾仁从脊背处开片，去内线，加入盐、胡椒粉拌匀，...
做法：1 米先用水泡3小时以上，在用纱布隔水蒸熟，拿出放凉，...
做法：1.将竹笋洗净、切块；辣椒、葱切段；蒜头炸至金黄色，...
做法：1.洋葱去皮，洗净后切丝。 2.猪排洗净后放入大碗中，加...
做法： 将鸡翅中底部切鸡刀，鸡翅根要去掉多余的脂肪和皮部...
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