使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保豆腐

食材

材料:板豆腐1块,生姜20公克,蒜头3颗,长葱1支,红甜椒1/4个,干辣椒3支,太白粉少许,碎花生少许,松子20公克,酒1大匙,鸡粉1/2小匙,水45㏄,细砂糖1大匙,酱油2大匙,胡椒粉少许,醋1又1/2大匙

做法

宫保豆腐
做法: 1.生姜切成薄片,蒜头切片,长葱切4公分长段备用。
2.红甜椒纵切成适当长条状备用。
3.板豆腐切成4公分厚的长方条状,沾裹一层太白粉,入180℃的油锅中炸至表面呈金黄色。
4.另取锅加热适量油,放入干辣椒后,转小火炒至香味释出,加入作法1的材料爆香,再加入红甜椒一起拌炒。
5.将所有调味料混合调匀后,倒入作法4的锅中调味,再放入碎花生与作法3的豆腐略煮。
6.最后以少许太白粉勾芡,撒上松子即可盛盘。

其他菜谱

焦糖鸡蛋布丁

焦糖鸡蛋布丁

做法:1.牛奶两小盒(250ML一盒的)和糖40克一起加热到糖溶化关火...

春卷

春卷

做法:1.:土豆煮熟压成泥加入面粉牛奶,少许盐一起和成面团...

香煎鳐鱼佐艾叶酱

香煎鳐鱼佐艾叶酱

做法:(1)鳐鱼撒上盐、胡椒(调味依个人口味喜好即可)煎上色。...

黄鱼鲞烧肉

黄鱼鲞烧肉

做法:0、因为黄鱼鲞是咸的,所以吃之前记得要泡泡,大约半...

午后心情

午后心情

做法: 将雀巢醇品咖啡冲好,酌量加入牛奶 插入巧克力碎和饼...

酸菜粉

酸菜粉

做法:1.酸菜切丝 放到水里淘洗一下!~ 2.肉切丝 我切的是片...

黑木耳蒸子排

黑木耳蒸子排

做法:1.黑木耳泡发 2.子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分...

冬瓜炖鸡

冬瓜炖鸡

做法:1.炉作法: 2.竹笋去壳洗净后切片;冬瓜去皮洗净后切块...

灰姑娘南瓜浓汤

灰姑娘南瓜浓汤

做法:1.将培根、红萝卜、南瓜、洋葱切丁块 2.培根、白饭、...

豆渣巧克力甜饼

豆渣巧克力甜饼

做法:1.豆渣,面粉,牛奶,糖 先搅拌均匀 2.将巧克力酱化开,...

冬菇鲜肉饺子馅

冬菇鲜肉饺子馅

做法:将所有材料与调味料放入容器中搅拌均匀即可。 ...

红糖烤栗子

红糖烤栗子

做法: 1、将栗子洗净,用剪刀隔开一个小口; 2、置适量红糖...

绣球黄鱼

绣球黄鱼

做法:1、大黄鱼刮鳞洗净去头尾,鱼头用刀拍好,鱼尾修齐,...

日式照烧虾

日式照烧虾

做法:1、照烧酱汁的调制: 蜂蜜1大匙(或红糖或白糖也行)、...

黑白配

黑白配

做法: 咖啡味果冻: 将鱼胶粉撒在热水(约80℃)里,搅至全...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions