使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保豆腐

食材

材料:腐400克,黄瓜75克,花生米50克,胡萝卜75克,湿淀粉,辣豆瓣酱,葱花,姜末,花生油,盐,酱油,花椒水,鸡汤,辣椒油,味精,白糖,料酒

做法

宫保豆腐
做法: 1.将豆腐、胡萝卜、黄瓜、冬笋均切成小丁。
2.锅内放油,中火烧热,下花生米炸酥,捞出稍凉,搓去红皮。
3.锅内加油烧至七成熟,下豆腐炸成黄色,捞出控油。
4.锅内留少许油,用葱、姜爆锅,下辣豆瓣酱、胡萝卜丁、黄瓜丁略炒,加入盐、酱油、花椒水、料酒、白糖、味精、鸡汤、烧沸后下入豆腐、花生米,颠勺,用湿淀粉勾芡,淋辣椒油即可。

其他菜谱

醋溜肉蟹

醋溜肉蟹

做法:1.将蟹宰干净,去掉蟹盖; 2.将蟹心切为件,再将蟹钳拍...

鲑鱼烤饭糰

鲑鱼烤饭糰

做法:1.鲑鱼洗净撒上盐,放入已预热的烤箱中,用210℃上火加...

小白菜猪肉包 。

小白菜猪肉包 。

做法:1:酵母用温水兑开和面,和好面后发面 2:小白菜洗净放...

十全大补牛杂

十全大补牛杂

做法:1.将牛杂用滚水汆烫5分钟后用冷水洗净脏污,沥干备用。...

茄汁烩猪手

茄汁烩猪手

做法: 猪手剁去指甲,用流动水冲洗干净,再从中间剖成两半...

酸奶戚风卷

酸奶戚风卷

做法:1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。 2.蛋...

洋菇鸡脯

洋菇鸡脯

做法:1.烤箱低温预热,用作稍后给鸡肉保温。煎锅中加入橄榄...

樱桃派

樱桃派

做法:1.先制作派皮面糰。将杏仁膏先放进搅拌盆中搅拌,慢慢...

肉桂豆沙饼 

肉桂豆沙饼 

做法:1.)将豆皮对切成4等份的扇形,红豆沙每半杯分成1份,揉...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法: 1、五花肉整条飞水,备用。 2、锅内放入少许油,放入...

板栗烧肉

板栗烧肉

做法:1,五花肉切块。锅内放少许油,放入五花肉翻炒至变色...

葱花芝麻烧饼+发面糖饼

葱花芝麻烧饼+发面糖饼

做法: 芝麻烧饼: 1用高筋粉或自发粉发面约1小时。食用油...

笋干烧肉

笋干烧肉

做法:1.锅中放油,放入葱段和姜片,然后放入肉煸炒 ,炒到锅...

川味水煮肉片

川味水煮肉片

做法:1、买里脊肉300克。 2、切薄片。 3、用蛋清、淀粉浆一下...

再战戚风

再战戚风

做法:1.分蛋,把蛋白分三次加55g糖打到干性发泡 2.蛋黄依次加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions