使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保豆腐

食材

材料:腐400克,黄瓜75克,花生米50克,胡萝卜75克,湿淀粉,辣豆瓣酱,葱花,姜末,花生油,盐,酱油,花椒水,鸡汤,辣椒油,味精,白糖,料酒

做法

宫保豆腐
做法: 1.将豆腐、胡萝卜、黄瓜、冬笋均切成小丁。
2.锅内放油,中火烧热,下花生米炸酥,捞出稍凉,搓去红皮。
3.锅内加油烧至七成熟,下豆腐炸成黄色,捞出控油。
4.锅内留少许油,用葱、姜爆锅,下辣豆瓣酱、胡萝卜丁、黄瓜丁略炒,加入盐、酱油、花椒水、料酒、白糖、味精、鸡汤、烧沸后下入豆腐、花生米,颠勺,用湿淀粉勾芡,淋辣椒油即可。

其他菜谱

君子好逑

君子好逑

做法:1、鱼蓉加盐、味精、蛋清、葱姜汁制成鱼胶,抹在盘中...

双色蘸水

双色蘸水

做法: 盖菜清洗干净,入滚水汆烫后捞出,放入冷水中浸泡后...

妈妈的番茄马苏里拉奶酪鸡

妈妈的番茄马苏里拉奶酪鸡

做法:1.取一个大煎锅放中偏大火上,倒入油加热。放入鸡胸肉...

酸辣汤

酸辣汤

做法:1.)所有材料洗净,蟹味棒切半后剥丝,木耳及竹笋、香菇...

南瓜鸡肉炖饭视频

南瓜鸡肉炖饭视频

...

卤牛肉

卤牛肉

做法:1、将牛建子肉在开水里汆烫一下、捞出洗干净晾干。 ...

三鱼锅贴

三鱼锅贴

做法:1.面粉加水、盐适量,揉搓成面团,再把面团分小块,再...

干煎带鱼

干煎带鱼

做法:1.带鱼切段,码多些盐,放置2-3小时。 2.支上油锅,油...

洋葱比萨

洋葱比萨

做法:(1)在平底锅里将黄油融化,并加入洋葱用文火烹调30分钟...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:1.将布丁模型内涂上薄薄的奶油(份量外)以便脱模;所...

香辣鸭肠

香辣鸭肠

做法:1.鸭肠,买回后用盐、生粉,反复清洗 2.去除多余的油...

酥油饺

酥油饺

做法:1.将面粉倒入盆里,将融化好的猪油放入,在打入鸡蛋,...

青菜鸡蛋炒饭

青菜鸡蛋炒饭

做法:步骤1:将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均...

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.炸鱼放入已预热的烤箱中,用230℃烤约10分钟,烤热回...

豉香苦瓜

豉香苦瓜

做法:1.先将苦瓜洗净后剖成两片,去籽后切成丝,放入碗中,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions