使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保豆腐

食材

材料:北豆腐1块约300克、胡萝卜1/2根、青椒一只(青椒和胡萝卜只需要一点就可以了,只为点缀一下)、花生少许约30克、花椒少许、姜4小片、白糖1小匙、生抽1小匙、陈醋1小匙、香油1小匙、盐少许。

做法

宫保豆腐
做法: 1、豆腐切小块;胡萝卜,青椒切成丁;姜切片;
2、调两份味汁,一份一勺生抽+少半勺老抽+一勺白糖+少许盐;一份一勺陈醋+一勺香油。勺子就是白瓷汤勺;(我放多了老抽,颜色过重)
3、先炸花生米。再用剩下的油煎豆腐块,豆腐都变成金黄色就可以捞出来了

4、锅内再加入少许油,小火爆香花椒,出香味后捞出花椒,放入姜片炒香;

5、接着放入豆腐,加那份酱油的调味汁,再放入胡萝卜和青椒,慢慢入味,然后放入花生米,最后沿着锅边慢慢淋入香油和醋的那碗味汁,出香味后就可以关火盛出了

其他菜谱

鲜果炖奶

鲜果炖奶

做法:1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白和椰奶...

芭乐梅酒饮

芭乐梅酒饮

做法: 芭乐洗净、切块,加入50ml凉开水榨汁。 装五分之三杯冰...

西红柿拌芦荟

西红柿拌芦荟

做法:西红柿洗净去蒂,切成块,装入盆内;芦荟叶肉取出,在...

海鲜煮干丝

海鲜煮干丝

做法:1.将豆腐干片薄片,切成细丝。 2.海虾仁,鲜贝略剁细,...

泡菜蛋炒饭

泡菜蛋炒饭

做法:1.先将辣白菜挤去多余汤汁后切成丝,把肉切成丁,香葱...

鱼香酱

鱼香酱

做法:1.)先将1大匙油下锅,等热锅后将所有材料倒入拌炒至稍...

好吃易作的泰式豆腐

好吃易作的泰式豆腐

做法:1.将橄榄油和芝麻油放入煎锅里,在中大火上预热。油热...

田园蔬菜串

田园蔬菜串

做法: 水果酱汁做法: 所有用料放入碗中混合均匀即可。 奶油...

蓝莓夹心薄饼蛋糕

蓝莓夹心薄饼蛋糕

做法:1.鸡蛋和糖告诉打散至淡黄色,然后筛入面粉,快速搅匀...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1.鸭子洗干净放进沸水锅里沸水,洗干净血末 2.锅里放油...

乾坤蒸狗

乾坤蒸狗

做法:肉皮在火上燎黄,用水泡软,刮洗后用凉水浸泡,待肉质...

鸡腿菇烧蹄筋

鸡腿菇烧蹄筋

做法:1、锅置中火上,放入植物油、姜块、葱段炒出香味,倒...

赤小豆粥

赤小豆粥

做法:将赤小豆、糯米淘洗干净,同煮成粥,食时加少量红糖。...

长长久久鸡肉串

长长久久鸡肉串

做法:1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净,切成小块备用。 2.加入鸡蛋...

炸红豆薯饼

炸红豆薯饼

做法:1.土豆洗净去皮切小粒,因为小粒容易煮熟。 2.土豆粒放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions