使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保鸡丁

食材

材料:去边土司3片,鸡胸肉1块,蒜花生2大匙,干辣椒1大匙,蒜末1/2茶匙,姜末1/2茶匙,葱段1大匙,水30㏄,炸油适量,白醋1茶匙,酱油1大匙,糖1又1/2茶匙,太白粉1/2茶匙,酱油1/2茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1茶匙

做法

宫保鸡丁
做法: 1.去边吐司切菱形状,备用。
2.鸡胸肉切丁,加入腌料腌约10分钟,备用。
3.烧热油锅约120℃,放入作法1的土司炸至金黄色泽,捞出后再放入作法2的鸡肉块,过油变白后捞出,备用。
4.在作法3的锅中,放入姜末、蒜末、葱段、干辣椒炒香,加入水及调味料,再放入作法3的鸡丁炒30秒。
5.将作法4勾薄芡,再放入作法3的炸土司丁、蒜花生拌匀即可。

其他菜谱

蚝油草菇烩菜心

蚝油草菇烩菜心

做法:热镬烧油爆香蒜蓉姜片盐。 倒入洗净对半切的草菇旺火...

趣味阿胶膏

趣味阿胶膏

做法:1.阿胶磨成细粉(药店会加工),无核小红枣切成两半,...

扁豆焖面

扁豆焖面

做法:1)先将扁豆洗净,剔去两端的筋,掰成长约5厘米的段;...

燕麦海鲜粥

燕麦海鲜粥

做法:1.综合燕麦片洗净后沥干水分,备用。 2.中卷清除内脏后...

扬州煮干丝

扬州煮干丝

做法:1、一点点油,冬笋丝要先炒熟,然后方香菇、火腿、干...

凉拌四季豆

凉拌四季豆

做法:1.将四季豆掐去豆尖,并顺势撕去两边筋,洗净; 2.放入...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:1.将猪排骨洗净,剁成段,放入蚝油、豆豉、精盐、料酒...

麻糬

麻糬

做法:1.将材料1倒入容器内搅拌均匀呈煳状面糰,放入蒸笼内蒸...

杂粮山药莲子粥

杂粮山药莲子粥

做法:1.把配好的粥料冲洗干净后,放在水里浸泡2小时左右,山...

DIY菠萝咕噜饭

DIY菠萝咕噜饭

做法:1、菠萝挖出坑,菠萝果肉跟壳留用 2、所有材料切成合适...

马铃薯蛋沙拉

马铃薯蛋沙拉

做法:1.鸡蛋连壳放入沸水中煮熟后捞起,去壳将蛋白、蛋黄分...

乳酪火腿烤彩椒

乳酪火腿烤彩椒

做法:1)将一片半奶酪切丝或切片,另半片切碎粒备用。彩椒...

炖小黄花鱼

炖小黄花鱼

做法:1.小黄鱼洗净除去内脏,晾干水份,锅内放油加热,放入...

虾仁什井炒

虾仁什井炒

做法:1.[材料准备]胡萝卜切丁、玉米粒、青豆粒、虾仁(去虾...

荞麦西葫芦煎饼

荞麦西葫芦煎饼

做法:1.鸡蛋打散,加入水和牛奶; 2.荞麦面、白面、盐、泡打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions