使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家常豆腐

食材

材料:老豆腐1块,肉末50克,蒜末1汤匙,葱1根,香菜少许,生抽酱油少许,豆瓣酱1茶匙,糖少许,芡粉适量

做法

家常豆腐
做法: 1.炒锅烧热入油,放入姜末和葱花爆香,加入肉末煸炒。
2.肉末变熟时,加入豆瓣酱炒匀,将豆腐切块加入翻炒均匀。
3.加入酱油,少许糖和少许水,盖上锅盖焖烧2分钟,注意火不要太大。
4.揭开锅盖稍微翻动豆腐,让其收水,调少许芡汁倒入勾芡起锅。
5.撒上香菜即可。

其他菜谱

橄榄菜肉末茄子

橄榄菜肉末茄子

做法:1.猪肉剁碎。 2.先将茄子煮熟,再煮猪肉和橄榄菜,猪肉...

牛肉丸

牛肉丸

做法:1.牛肉及肥猪肉分别绞成肉泥状备用。 2.太白粉、马蹄粉...

羊奶山药羹

羊奶山药羹

做法:1、山药洗净、去皮,用磨泥板磨出半碗山药泥,放入蒸...

烤安康鱼配番茄辣椒汁

烤安康鱼配番茄辣椒汁

做法:(1)将安康鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶...

东坡肉(山寨版)

东坡肉(山寨版)

做法:一、先将猪肉整块皮向下放在锅上煎; 二、煎到表面焦...

孜然羊肉视频

孜然羊肉视频

...

小煎仔鸡

小煎仔鸡

做法:1、鸡脯肉剞十字花刀,切成4厘米长、1厘米粗的条,装碗...

马德雷蛋糕(MadeleineCake)

马德雷蛋糕(MadeleineCake)

做法:1.Preheat oven to 375°F. Grease a Madeleine cake pan. Beat eggs. 2.Add...

蜜枣鸡蛋羹

蜜枣鸡蛋羹

做法:1.将鸡蛋搅和均匀 2.平常喝的早餐纯牛奶半袋和蛋液混合...

云耳鸡蛋炒黄瓜

云耳鸡蛋炒黄瓜

做法:1.先把打散的蛋炒好,用锅铲或刀捣城块; 2.热油下锅,...

珠联壁合

珠联壁合

做法:1、冬瓜洗净,去皮、瓤,用模具刻成桃形器皿。用盐腌...

老醋凉瓜

老醋凉瓜

做法:1、凉瓜洗净改刀成排骨片,入沸水中焯水30秒后放入冰水...

童年的Mickey

童年的Mickey

做法:1,准备一个大点的容器,加入4大勺自发面粉和1大勺淀粉...

芒果布丁

芒果布丁

做法:胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化。 1、将一半芒果榨汁...

蕃茄面

蕃茄面

做法:1. 葱切段,洋葱切丝,蕃茄去皮切片备用。 2.起油锅,爆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions