使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素沙茶羹

食材

材料:香菇30公克,金针菇30公克,红萝卜30公克,青江菜30公克,芹菜30公克,粉丝1/4把,素沙茶酱1大匙,素蚝油1小匙,香菇精1小匙,蔬菜高汤800cc,香油少许,太白粉1大匙

做法

素沙茶羹
做法: 1.香菇、红萝卜、青江菜洗净切丝;金针菇洗净去蒂,备用。
2.将作法1的材料入沸水中烫熟,捞起备用。
3.粉丝放入沸水中烫熟,捞起备用。
4.蔬菜高汤加入素沙茶、素蚝油、香菇精煮沸后,加入作法1、作法2的材料再煮沸。
5.以太白粉水勾芡,拌入少许香油即可。

其他菜谱

椒盐馅饼

椒盐馅饼

做法:1.将所有材料(除全烫面糰、煎油外)一起混拌均匀后即为...

炒斋粉

炒斋粉

做法:1.沙河粉洗干净晾干水备用,葱洗干净切断,芽菜洗干净...

越式黄面

越式黄面

做法:制作:煮一锅热水滚后放一匙黃姜粉(黃姜粉拌碎花生与...

酱烧排骨

酱烧排骨

做法:1.将排骨洗净,先用盐腌制十五分钟。 2.锅中倒油,烧至...

干锅土豆片

干锅土豆片

做法:1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.将绞肉加入所有已调好的腌料拌匀;冬粉泡水至软,切...

豆苗山鸡片

豆苗山鸡片

做法:鸡脯肉筋膜剔滁,批在柳叶形片,放入清水、中浸漂,捞...

苏式榨菜鲜肉月饼

苏式榨菜鲜肉月饼

做法:先将水油面与油面和好,醒15 - 30分钟。此时可拌馅料:...

调剂生活的素酱海鲜意大利面

调剂生活的素酱海鲜意大利面

做法:1. 锅中注水,加入盐和橄榄油,水开后下入意面,中小火...

鹅肝酱焗肥菇

鹅肝酱焗肥菇

做法:1、在香菇中均匀酿入肉馅,拍上干淀粉。 2、将香菇放入...

鲜鱿豆腐面

鲜鱿豆腐面

做法:1.透抽清洗干净切花;油豆腐切8小块汆烫;洋葱切片;青...

雪菜豆腐汤

雪菜豆腐汤

做法:1.豆腐用刀划成块,雪菜切丝,干虾米用水泡开。 2.锅中...

盐水手撕鸡

盐水手撕鸡

做法:一、烧大半锅水,水没过鸡,放姜片、少少花椒八角、盐...

咸鲜汤圆

咸鲜汤圆

做法: 把所有材料都混合成馅料 糯米粉和成糯米团备用 包成汤...

瑶柱香粥

瑶柱香粥

做法:1)将瑶柱洗净,放入一小碗,倒入料酒,上蒸锅蒸20分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions