使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葡式蛋塔

食材

材料:1.冷冻派皮600公克, 2.细砂糖200公克,鲜奶1000公克,奶油乳酪110公克,玉米粉75公克,玉米糖浆100公克,无糖鲜奶油500公克,蛋黄20个

做法

葡式蛋塔
做法: (1)先将内馅材料1全部混合,用隔水加热的方式煮至溶化。
(2)将内馅材料2放入小锅中混合均匀,再加入材料1一起搅拌。
(3)将锅子置于炉火上加热至50℃,搅拌至溶化均匀即移开炉火,加入蛋黄拌匀过滤即可。
(4)取塔皮30公克放入模型中,用手指轻压密实并将多出来的面皮切掉,然后倒入内馅32公克,用摄氏250度,烘烤约15~20分钟。

其他菜谱

涮涮羊肉锅

涮涮羊肉锅

做法:1.葱切3公分小段;老姜切片备用。 2.取一汤锅,加入作法...

香辣乡村小炒鸡

香辣乡村小炒鸡

做法:准备工作: 1、鸡腿切块、飞水,水里放几片姜 2、大概...

清汤滑鹅球

清汤滑鹅球

做法:1.鹅脯肉用刀斜片成长3厘米、宽3厘米的片,用捣烂的葱...

黑椒牛柳

黑椒牛柳

做法:1)将牛柳先切成0.5厘米厚的片,再切成长5厘米,宽0.5厘...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.水烧开焯一下(海带要煮熟好吃些),出锅过凉水,装...

芡实猪肚汤

芡实猪肚汤

做法:1.莲子,芡实,枸杞泡发待用。 2.把猪肚和排骨洗净,分...

芸豆面菜

芸豆面菜

做法:1.嫩芸豆洗净,切成粒状,葱姜切末,肉切成粒状,用淀...

豆腐鲫鱼汤

豆腐鲫鱼汤

做法:1.把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净...

最简单的蛋炒饭

最简单的蛋炒饭

做法:1:先把冷饭弄散,葱 西匠切碎备用 2:锅烧热加入植物...

秘酱杏鲍菇

秘酱杏鲍菇

做法:1.甜面酱和番茄酱以1:1比例勾兑好,并撒上白芝麻;青...

茄鲞

茄鲞

做法: 长茄子洗净,带皮切成3cm大小的滚刀块。香葱洗净切碎...

虎年第一碗面 —— 肉酱贝壳粉

虎年第一碗面 —— 肉酱贝壳粉

做法:1.锅中烧水,水开后放入贝壳粉;待水再次烧开,转中火...

南瓜蛋糕

南瓜蛋糕

做法:1.预热烤箱至170度。在30*45厘米的蛋糕烤盘上抹上一点点...

煎牛肉饼

煎牛肉饼

做法:1.牛肉剁(或绞)成末,面包用水泡上,泡透后交水将攥...

椰汁咖喱杂菜

椰汁咖喱杂菜

做法:(1)椰菜切成小块,下开水锅汆片刻,取出沥干。胡萝卜和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions