使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三丝羹

食材

材料:黄萝卜泡菜1/4杯,肉羹1/2斤,红萝卜丝1/5杯,香菇丝2朵,蛋1个,高汤5杯,蒜末1大匙,1.盐1又1/2小匙,乌醋1大匙,糖1/2大匙,柴鱼味精1又1/3小匙,白胡椒粉2小匙,香油2小匙,2.太白粉2大匙,水1/4杯

做法

三丝羹
做法: (1)黄萝卜泡菜切丝,蛋打散搅匀备用。
(2)将高汤倒入锅中加热,依序加入肉羹、红萝卜丝、香菇丝略煮,再改中小火续煮。
(3)将调味料(1)加入高汤中搅拌均匀,再将太白粉水调匀,徐徐倒入锅中芶芡至适当的浓稠度即可。
(4)将黄萝卜泡菜丝加入汤中,再慢慢倒入蛋液,汤杓依同一方向轻轻搅拌,约3秒后蛋液芶芡成细碎蛋花后立即熄火即可。

其他菜谱

桂花玛德蕾尼蛋糕

桂花玛德蕾尼蛋糕

做法:1、将鸡蛋和糖搅拌均匀。 2、加入桂花酱拌匀。 3、加入...

新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅

做法:1、鸡翅两面切花刀,姜切丝。 2、鸡翅加上姜丝、新奥尔...

百子凤翅视频

百子凤翅视频

...

平菇香肠烧豆腐

平菇香肠烧豆腐

做法:1.锅烧热放入猪油融化 2.把盒装豆腐汆开水去豆腥味捞出...

椒丝兔柳

椒丝兔柳

做法:1. 将兔肉去筋,切成柳叶片,置于容器中,加胡椒粉和适...

简易日本和果子

简易日本和果子

做法:1 准备小碗 碗里放入保鲜膜 2 将葛粉 砂糖 水 放入另一个...

叉烧排骨土豆饭

叉烧排骨土豆饭

做法:1,酱叉烧酱放入小排中抓匀,味上几个小时,通常如果...

咸水鸭

咸水鸭

做法:1.取一个汤锅将水煮开后再放入鸭汆烫2分钟后取出沖水洗...

肉燥饭

肉燥饭

做法:1.猪皮洗净、切大片,放入沸水中汆烫约5分钟,再捞出沖...

玉米虾肉卷

玉米虾肉卷

做法:1.猪肉和虾仁均搅成绵绵的肉末(也可以叫肉泥)。 2.玉...

虾酱

虾酱

做法:1.虾酱2勺(多了会咸滴)鸡蛋2个,小葱末适量。 2.热锅...

帆立贝味噌美乃滋烧

帆立贝味噌美乃滋烧

做法:1.将味噌、美乃滋、蛋黄调拌均匀备用。 2.新鲜帆立贝用...

菠菜煎蛋卷

菠菜煎蛋卷

做法:1.取一小锅,用中大火加热1/2茶匙橄榄油。加入蘑菇,煮...

酱桔梗菜

酱桔梗菜

做法:1.泡发好买来的桔梗丝大概(一晚上的一时间),洗净后...

酸梅排骨

酸梅排骨

做法:1.将肉排洗净,斩成小块; 2.排骨段加入酸梅肉、白糖、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions