使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山野香菜团

食材

材料:山胡萝卜秧子,洋葱,鸡蛋,玉米面。

做法

山野香菜团
做法: 山野菜买后来之后,要认真挑拣干净,然后清洗一下,洗去泥就可以了,用开水焯过,再用冷水泡一个晚上,第二天,就可以食用了。
山胡萝卜秧子,加了1个洋葱,还有一段姜,放在菜板上面剁碎碎。
炒4个鸡蛋,直接在锅里多加一些油,用筷子不断搅拌,好了就倒在野菜上面,然后加花椒面,生抽,盐,充分拌匀就可以备用了。
玉米面,加一些白面,份数为2比1,先烧一些开水,然后开始烫面,用筷子不断搅拌,成为絮状,用手和面,稍微有点烫,就要忍一忍了,呵呵。和好了就可以开始包菜团子了。包的时候,旁边准备一碗干净水,两只手先蘸水,然后用手揪一大块面,按成饼状,往里放馅子。包成团就可以了。
炒锅准备好,加一点豆油,抹到锅里锅边上,把菜团子一个个的摆到锅里,
盖上锅盖,中小火焖上15分钟,闭火后再焖5分钟。

其他菜谱

酱烤鲜菇

酱烤鲜菇

做法:1.将所有材料洗净、切丝;所有调味料混合均匀备用。...

鲜嫩的清蒸鸦片鱼头

鲜嫩的清蒸鸦片鱼头

做法:1.鱼头洗净去腮,横向劈开,下料酒,葱姜,少许盐,使...

红油牛腱

红油牛腱

做法:1.牛腱冲洗干净,放高压锅内加水没过,加入葱姜,料酒...

杭椒炒虾皮

杭椒炒虾皮

做法:1.嫩杭椒几个切丝、胡萝卜切丁。 2.油锅热油,炒香葱花...

牡蛎涮涮锅

牡蛎涮涮锅

做法:1.蚵仔洗净沥干水份;大白菜、嫩豆腐切块;金针菇去头...

牛角面包卷

牛角面包卷

做法:1.)将面团排入烤盘,放入烤箱内解冻,烤箱门关上,但不...

荠菜鱼卷

荠菜鱼卷

做法:鱼肉、猪肥肉膘切成长3.5厘米、宽厚均0.3厘米的丝。荸荠...

菊花魔芋

菊花魔芋

做法:1.先炒腊肠和蒜薹,最后轻轻放魔芋,用木铲温柔地翻,...

自制荞麦面煎饼果子

自制荞麦面煎饼果子

做法:1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细...

香芹藕饼

香芹藕饼

做法:1.莲藕洗净,去皮,随便切成大块,然后放入水中煮熟。...

参杞鸭樤视频

参杞鸭樤视频

...

烧双鲜

烧双鲜

做法:1、将大虾去虾须,虾足、沙线、沙包。海参抹刀切条片...

牛蒡红枣煲土鸡

牛蒡红枣煲土鸡

做法:1)将土鸡洗净。牛蒡去皮切成块,泡入水中(牛蒡的氧...

好吃家常拌面

好吃家常拌面

做法:1、准备一个小碗,放入蒜蓉香辣酱(有蒜的香味); ...

越式鱼酸汤

越式鱼酸汤

做法:1.将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用;九层塔切丝、葱切段备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions