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九转大肠
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鸡火甲鱼汤
做法:(1)甲鱼宰杀后去内脏洗净,斩块,入开水锅焯净血水...
三羊开泰
做法:1、羊腿肉去筋,加肥膘制蓉。鲢鱼去筋。 2、取一部分羊...
蕃茄海鲜锅
做法:1.先将所有煮物料洗净。 2.草虾去壳;中捲、洋葱切圈形...
鱼翅上汤饺
做法:(1)水发鱼翅针300g加姜汁20g焯水,再用二汤150g,鸡粉2g、...
玉米苹果红萝卜猪肉汤
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豆腐拌皮蛋
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豉汁排骨蒸陈村粉—广州酒楼点菜率最高主食
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红蛤蜊
做法:(1)把红蛤蜊泡在水中洗净 (2)牛肉切薄﹐并与红蛤蜊一起...
蟹黄蒸烧卖
做法:1.赤肉及肥肉分开绞碎约0.5公分大小;虾仁挑出肠泥、洗...
荷叶糯米蒸排骨
做法:1)糯米和荷叶提前八小时浸泡。香菇用40度温水泡发洗净...
清炖羊肉
做法:(1)先将羊肉川烫去血水洗净备用。 (2)再将羊肉及卤包加...
红油南乳酱
做法:1.有材料混合搅拌均匀即完成。 ...
雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜
做法:1.鱼骨洗干净晾干水备用,姜去皮切片(大概2-3片)雪莲...
刈包便当
做法:1.先将菜洗净分别切好备用。调味料(3)搅拌均匀成面糰,...