使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫薯慕斯蛋糕

食材

材料:【紫薯慕司蛋糕】8寸蛋糕模 紫薯戚风蛋糕原料:低粉90克 蛋4个 粟粉10克 可可粉15克 糖75克 泡打粉2克 牛奶60克 油50克 紫薯慕司馅料:明胶15克 紫薯泥60克(搅拌的时候加入了水,所以很湿的) 牛奶60克 淡奶油250ml (先放冰箱保鲜24小时再拿出打发很好打发,这么冷的冬天可以坐冰水打发就可以了)糖30克

做法

紫薯慕斯蛋糕
做法: 1、紫薯切片蒸熟,趁热压成泥或用搅拌机搅成泥,但是一定要加点水。备用。
2、取30克牛奶加入紫薯泥拌匀。
3、另外的牛奶加入明胶粉隔水融化。
4、淡奶油用打蛋器打至6-7分发,就是有点稠,但还会流动的样子。
5、紫薯泥和融化好的明胶先拌匀,凉后再拌入打发好的淡奶油。
6、小心搅拌均匀即可
7、倒入铺好蛋糕片的模具中。
8、放入冰箱鲜层冷藏24小时即可。

其他菜谱

覆盆子玫瑰曲奇

覆盆子玫瑰曲奇

做法:1.覆盆子粉加玫瑰水和鸡蛋后搅匀化开。 2.化开后用细筛...

草莓杏仁塔

草莓杏仁塔

做法:1.将所有塔皮材料放入干净无水的搅拌缸中,以桨状搅拌...

白斩鹅肉

白斩鹅肉

做法:1.)姜用菜刀拍松,葱切长段备用。 2.)将鹅表面的细毛拔...

奇香鱼头

奇香鱼头

做法:1、鱼头对半剖开,去鳃后洗净,入葱姜汁、盐腌渍20分钟...

素食也养生·木耳炒白菜

素食也养生·木耳炒白菜

做法: 将白菜洗净,择去最外层叶子,将白菜分成一叶一叶的...

可丽饼(法式薄饼)

可丽饼(法式薄饼)

做法:1.在碗里将面粉、牛奶、鸡蛋和盐打散搅拌均匀。 2.中高...

白菜鲁

白菜鲁

做法:1.将大白菜洗净切成大片状用滚水川烫至软后捞起沥干备...

虾仁生菜

虾仁生菜

做法:1.将虾仁加精盐、味精、蛋清、淀粉搅拌均匀; 2.生菜择...

炭烧香香鸽

炭烧香香鸽

做法:六步法:宰杀—料汁—注射—刷油—包纸—盖炭. (1)选...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法:1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条,在肉...

奶油霜

奶油霜

做法:1.取材料A中的牛奶、细砂糖、香草豆放入锅中煮沸。 2...

地三鲜

地三鲜

做法:1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块;...

东安鸡

东安鸡

做法:油烧热,爆葱、姜,放入鸡块大火翻炒三分钟,加适量水...

黑胡椒牛肉汉堡

黑胡椒牛肉汉堡

做法:1.将腓力牛排肉加盐、白酒略为拍打,并在表面用叉子刺...

义式脆饼

义式脆饼

做法:1.将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中,搅打至微发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions