使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯鸡

食材

材料:鸡腿500公克,胡麻油3大匙,蒜仁80公克,老姜片80公克,九层塔80公克,红椒1条,米酒80㏄,酱油1大匙,酱油膏2大匙,糖1大匙,酱油1茶匙,太白粉1茶匙

做法

三杯鸡
做法: 1.鸡腿剁小块,加入所有的腌料拌匀备用;红椒切片,备用。
2.取锅烧热后,放入胡麻油后转小火,放入蒜仁、老姜片炸至金黄捞出。
3.于作法2放入作法1腌好的鸡块,煎至两面金黄。
4.于作法3放入姜蒜仁及所有调味料,以小火慢煮至汤汁收干。
5.于作法4放入九层塔、作法1的红椒片,以中火炒半分钟即可。

其他菜谱

银丝牛肉

银丝牛肉

做法:1.把牛里脊洗净切丝,加入鸡蛋、酱油、淀粉抓匀上浆;...

千层叉烧酥

千层叉烧酥

做法:1.材料A混合揉匀成油心,取一托盘,盘底洒上低筋面粉防...

樱花方舟

樱花方舟

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

椰汁咖喱杂菜

椰汁咖喱杂菜

做法:(1)椰菜切成小块,下开水锅汆片刻,取出沥干。胡萝卜和...

醋熘黄瓜卷

醋熘黄瓜卷

做法:1.小黄瓜洗净切适当段状,泡盐水(份量外)去涩味至软...

糯米紫菜卷

糯米紫菜卷

做法:1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡...

生地炖乌鸡视频

生地炖乌鸡视频

...

十全大补汤

十全大补汤

做法:1)将药材放入纱布,聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲...

川味凉面

川味凉面

做法:1.取一汤锅,放入适量的水煮至滚沸后,放入细拉面川烫...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:1.鸡腿去骨切丁,用料酒,生抽腌制2小时以上。 2.干红辣...

洋葱炒牛月展

洋葱炒牛月展

做法: ...

干贝鱼米酱

干贝鱼米酱

做法:1.干贝洗净后放入热水中浸泡20分钟,再取出剥散;竹笙...

鱼香丝瓜粉丝煲

鱼香丝瓜粉丝煲

做法:1.丝瓜去皮切滚刀状,泡入淡盐水中;木耳泡发洗干净后...

萝卜银耳猪肚汤

萝卜银耳猪肚汤

做法:1.白萝卜去皮、洗净、切成块状;银耳泡软后、去硬头;...

橙酱胡萝卜煎鸡肉

橙酱胡萝卜煎鸡肉

做法:1.在碗内混合柳橙汁和醋,调制成橙酱汁。 2.用盐和胡椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions