使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯鸡

食材

材料:鸡腿500公克,胡麻油3大匙,蒜仁80公克,老姜片80公克,九层塔80公克,红椒1条,米酒80㏄,酱油1大匙,酱油膏2大匙,糖1大匙,酱油1茶匙,太白粉1茶匙

做法

三杯鸡
做法: 1.鸡腿剁小块,加入所有的腌料拌匀备用;红椒切片,备用。
2.取锅烧热后,放入胡麻油后转小火,放入蒜仁、老姜片炸至金黄捞出。
3.于作法2放入作法1腌好的鸡块,煎至两面金黄。
4.于作法3放入姜蒜仁及所有调味料,以小火慢煮至汤汁收干。
5.于作法4放入九层塔、作法1的红椒片,以中火炒半分钟即可。

其他菜谱

富贵明虾球

富贵明虾球

做法:1.草虾去壳、抽去肠泥,用盐抓洗、沥干水分,加酒、盐...

适合春季食用的——凉拌菠菜

适合春季食用的——凉拌菠菜

做法:1.菠菜去根洗净 2.锅中水烧开,加入一小勺食盐 3.菠菜在...

马蹄肉饼煲仔饭

马蹄肉饼煲仔饭

做法:1.将马蹄以刀面拍成碎末状。香菇洗净,泡软后切丁。青...

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

做法: 蛋黄和鲜奶一起搅打均匀。 开小火煮一下蛋奶液,同时...

椒香鸡包糯米卷

椒香鸡包糯米卷

做法:1.糯米提前一个晚上加水浸泡。 2.鸡胸肉去皮,取净肉,...

萝卜炖牛腩

萝卜炖牛腩

做法:1.将牛腩洗净,切块成2厘米见方;烧开一锅水,放牛腩进...

双层轻乳酪蛋糕

双层轻乳酪蛋糕

做法:1.把奶油奶酪、动物性鲜奶油和鸡蛋提前从冰箱拿出,放...

QQ的无锡面筋

QQ的无锡面筋

做法:1.香菇可以选用干、湿任何一种,干香菇的话要事先泡发...

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

做法:1.把韭菜切段. 2.鸡蛋打一下,打的时候加一点料酒和盐可...

红油猪耳

红油猪耳

做法:1) 猪耳朵清洗干净,凉水下锅焯水 2) 另取一锅放入猪...

清炒墨鱼

清炒墨鱼

做法:1.将墨鱼撕皮洗净,用刀斜撇成片。 2.在开水中稍煮,沥...

滑炒鱼片

滑炒鱼片

做法:1、将鱼肉片成薄片,装碗内,加入蛋清,少许精盐,胡...

意大利大饼pizza

意大利大饼pizza

做法:1.A材料混和揉搓成松软适中不粘手的面团,摊平在9寸大...

罗汉果茶

罗汉果茶

做法:1.罗汉果剥去外壳备用。 2.取一锅,将作法1的罗汉果放入...

黑芝麻辩子面包

黑芝麻辩子面包

做法: 1、把材料1除黄油外揉成光滑面团,再加入黄油揉至面团...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions