使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

带壳红豆馅

食材

材料:红豆300公克,水1000公克,二砂糖150公克,麦芽糖50公克,盐少许

做法

带壳红豆馅
做法: 1.红豆洗净后放入水中浸泡一个晚上。
2.将浸泡好的红豆加水煮沸后,再加入水降温待再次煮沸倒除涩水,并以清水沖洗红豆后,重复前述动作1次
3.将作法2的红豆放入锅中,再加入1000公克的水于锅内,以大火煮至沸腾后转小火,一直煮至红豆呈松软的状态。
将红豆捞出(不要有汤汁)放入另一锅中,继续加入二砂糖、麦芽糖于锅内,以中火煮至糖类完全溶化(其间用木匙轻轻的从底部拌上来),待变浓稠时加入少许盐轻轻拌匀,一直煮至豆馅呈略含水份的状态即可熄火放凉备用。

其他菜谱

水果天使瑞士捲

水果天使瑞士捲

做法:1.取一搅拌缸、拌打器,擦拭干净备用。 2.将蛋白、塔塔...

元宝酥

元宝酥

做法:1.将乌豆沙馅分割为15个备用。 2.取一个桿捲松弛好的油...

凤梨冰

凤梨冰

做法:将剉冰放入容器内后,加入蜜凤梨,最后浇淋上适量的凤...

卤汁东山羊

卤汁东山羊

做法:1.将羊肉用清水冲洗3小时,然后放入开水中稍烫一下,...

山水豆腐

山水豆腐

做法:1、内脂豆腐整块倒入蒸盘中,用筷子在中间插上12下插出...

油爆大虾

油爆大虾

做法:1.虾洗净,剪去头部尖刺、腹部虾脚,背部片开2/3,以便...

潮州酿苦瓜 辣椒 豆腐 蕃茄

潮州酿苦瓜 辣椒 豆腐 蕃茄

做法:豆腐切四方块,挖空中间成长凹块形,热油锅中火炸黄备...

五彩蒸糕

五彩蒸糕

做法:1.黑胡椒粒以少许油爆香,加入洗净的五色冷冻蔬菜拌炒...

芋艿豆腐汤

芋艿豆腐汤

做法:1.切好的芋艿放入半锅水中煮开。 2.盒装豆腐用刀划成条...

山寨大果粒酸奶

山寨大果粒酸奶

做法:1.1L的牛奶放进塑料容器里,微波炉加热至40度(摸起来比...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后进行腌...

菠菜竹笙虾丸汤

菠菜竹笙虾丸汤

做法:1.先将泡发的竹笙切段,菠菜切段备用 2.利用调理机或塑...

什锦炒饭

什锦炒饭

做法:做法: 1.虾仁洗净;墨鱼肉、鸡腿肉、去骨鱼肉、香菇均...

沙嗲淡菜

沙嗲淡菜

做法:1.将淡菜用清水洗净并去除肠泥,蒜仁及姜切成细碎状。...

薯泥发糕

薯泥发糕

做法:1. 先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions