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干烧四季豆

食材

材料:主料:四季豆500克,冬菜50克, 调料:植物油50克,盐3克,味精1克,红糟5克,大葱5克

做法

干烧四季豆
做法: 1.将四季豆去筋,切成寸段;
2.冬菜洗净切碎;
3.锅上火下油烧五成热,下葱花炒香,再放入四季豆、冬菜炒一下;
4.锅内略加清水、盐、糟汁同煮;
5.煮至水分收干,撒味精即可出锅。

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