使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干烧晶鱼

食材

材料:小晶鱼,姜,蒜,葱,干红椒,醋,水,酱油,料酒,盐

做法

干烧晶鱼
做法: 1.去头和内脏,洗净,控干水分,鱼头没什么肉,煎的时候费油,最后还要剩下扔掉,所以我家每次做小鱼都把鱼头直接去了
2.将油烧热后放入晶鱼煎炸至两面金黄,注意要少翻动,鱼很娇嫩很容易破碎,我这个鱼身没有划花刀,因为我买的晶鱼又小又薄
3.用煎鱼的余油把配料爆,将煎好的鱼放进锅内,立即加醋、水、酱油、料酒、盐。汤要没过鱼。中火炖至汤剩一半时,逐渐减至微火,干汤即成。

其他菜谱

红油三丝

红油三丝

做法:1、将熟鸡肉。猪肚切成丝,莴笋择洗净切成丝。 2、将生...

钱塘鸭丁

钱塘鸭丁

做法:1、当年嫩鸭宰杀,去毛、内脏及骨后,鸭肉打成片,腌...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.将回至温室的奶油奶酪切成小块,在牛奶中浸泡半个小...

苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤

做法:1.苦瓜、排骨均切块,小鱼干泡水约5分钟,葱切段备用。...

山药红枣粥

山药红枣粥

做法:1、将大米洗净用水提前泡好 2、红枣洗净泡好 3、枸杞洗...

蟹壳黄

蟹壳黄

做法:馅料:取一盆,放入所有的4至10料拌匀。用一木勺顺一个...

健脾蚶子视频

健脾蚶子视频

...

茄汁大虾

茄汁大虾

做法:1.番茄洗净去皮切碎 2.热锅放油,放番茄煸炒至出水,再...

蕨菜萝卜苗拌粉丝

蕨菜萝卜苗拌粉丝

做法:1.粉丝泡开过焯水投凉、萝卜苗烫一下,过凉水,袋装的...

虎皮蛋糕卷

虎皮蛋糕卷

做法:虎皮做法: 烤箱预热460F/240C,在烤盘里铺上一层烤盘纸...

乳酪慕斯

乳酪慕斯

做法: 1结力片放水中泡软 2消化饼干压碎与黄油混好铺在模底...

翡冷翠

翡冷翠

做法:1.金桔以榨汁器榨成新鲜金桔汁,份量约为60cc。 2.将作法...

叉烧肉

叉烧肉

做法: 将整块猪前臀尖(梅肉)切约成4cm宽、2cm厚、10cm长的肉...

巴克香肠玉米煎蛋

巴克香肠玉米煎蛋

做法:1.先将蕃茄酱、蒜碎、柠檬汁、糖搅拌均匀成蒜味蕃茄酱...

桂圆红枣银耳羹

桂圆红枣银耳羹

做法:1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions