做法：1、米用清水浸片刻，去水，加入腌米料拌匀，待米发涨...
做法： 面饼做法： 将所有用料放入盆中混合均匀，和成表面光...
做法：a．将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水，一手和面...
做法：1.将肉洗净后切成1厘米左右的块，肥肉部分先下锅用小火...
做法：1.面粉、玉米粉按差不多1：1比例混合，多点少点也没关...
做法：猪脚洗净切段,莲藕切7-9厘米大小的丁,大蒜和姜用菜刀拍...
做法：1.油烧热下豆腐和油面筋. 2.放一点糖.加水/蚝油/酱油/和...
做法：1. 烧些开水，晾到温温热。取大碗，打鸡蛋两个，加适量...
做法：锅中放少量油，待油7分热，皮皮虾下锅。炒熟（虾颜色...
做法：1 水烧开，放入碱面（注意：水一定要开，不然面会糊到...
做法：1.糖粉、杏仁粉、低筋面粉先分别过筛备用。 2.将糖粉、...
做法：牛肉用蛋白， 豉油， 精盐和生粉腌2小时， 下牛肉大火...
做法：1.草鱼片洗净、去鱼鳞、去鱼刺，在鱼皮那面切交叉刀，...
做法：1、卤豆腐、鱼糁、细干淀粉、鸡蛋清、老抽(2克)、胡椒...
做法：1.土番鸭剁小块，放入滚水汆烫2～3分钟去杂质血水，再...
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