使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝萝卜

食材

材料:干贝20克,白萝卜500克,火腿100克,葱1段调味料料酒、冰糖各适量,鸡汤300克,盐、水淀粉少许

做法

干贝萝卜
做法: 1、干贝洗净加入料酒和水,上笼蒸熟;火腿切片,白萝卜去皮切片。
2、锅内油烧热,旺火下萝卜片,炸至发软捞出沥油。
3、碗底中间放干贝,旁边围火腿,再将萝卜片排放汤碗中,加入鸡汤和蒸干贝的水以及冰糖、精盐、葱段上笼用旺火蒸约45分钟取出。
4、先将原汁沥入锅中,另取1汤盘将碗翻身扣在盘中,锅中原汁加水淀粉调稀勾芡倒入盘中,淋入熟油少许即可。
好吃伴侣
干贝含有大量牛磺酸和镁,它们可是对付最常见的都市病(高胆固醇和高血压)的绝代双娇哟!对烦躁、紧张、激动等情绪不稳有明显的镇定舒缓作用,是强体力脑力劳动者的必选食物。
质地较硬的干贝可先用冷水浸泡3~4小时。萝卜要选鲜嫩整齐的,炸萝卜时注意不要时间过长。

其他菜谱

蓝莓山药

蓝莓山药

做法:1、带皮的山药冲洗干净; 2、入高压锅隔水压制; 3、上...

全麦面包

全麦面包

做法:1.取部分水将酵素溶解,奶油放在室温软化备用。 2.将所...

咖喱牛筋褒

咖喱牛筋褒

做法:1)牛筋洗净后用开水焯一下,放入高压锅,加香料和开...

巧克力乳酪球

巧克力乳酪球

做法:1.将所有材料A一起搅拌至体积膨胀变大、变白备用。 2...

白粥

白粥

做法:1.大米洗净,浸泡30分钟左右,捞出沥干放入锅中,加适...

童心未泯——六一节的礼物【kelly猫软饼】

童心未泯——六一节的礼物【kelly猫软饼】

做法: 1、把面粉和泡打粉搅拌在一起; 2、把鸡蛋打入容器中...

豆面菜团

豆面菜团

做法:①将卷心菜切成末,加入豆面、盐、葱花、味精、香油拌...

黑木耳竹笙炒青椒

黑木耳竹笙炒青椒

做法:1.黑木耳用温水泡发,洗干净,可放点盐或者搓洗一下,...

茄汁鲅鱼

茄汁鲅鱼

做法:1.鲅鱼三条 2.鱼洗净去内脏,还有三个西红柿,这个是做...

鲜香火腿蛋羹

鲜香火腿蛋羹

做法:1把鸡蛋磕入碗中搅均匀,都搅匀后加入一个鸡蛋分量的...

红甜椒酱

红甜椒酱

做法:1.将黄甜椒的皮去除备用。 2.将所有材料放入果汁机中打...

千层泡菜烩鸡

千层泡菜烩鸡

做法:(1)将鸡块洗净沥干后加入调味料(1)腌10分钟,再以热油川...

健康水果沙冰

健康水果沙冰

做法:1.将草莓、蓝莓、香蕉、橙汁、酸奶、豆奶粉放到搅拌机...

姜汁布丁

姜汁布丁

做法:1.所有材料B拌匀备用。 2.所有材料A以中小火煮至细砂糖...

广式月饼皮

广式月饼皮

做法:1. 混合材料 A 的转化糖浆,花生油( 30 克),碱水和盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions